学校食品卫生安全专项整治实施方案
xxx中学2013-2014学年第一学期学校
食品专项整治实施方案
学校食品安全直接联系到全体师生的身体健康,也是我校重点抓办的工作。为了认真贯彻自治区教育厅《关于开展自治区学校食品安全专项整治工作方案的通知》(新教传【2013】
293号文件)精神,结合我校实际特拟定学校食品安全专项整治工作方案:
一、指导思想
要正确认识学校食品卫生安全工作的重要性、紧迫性和长期性,牢固树立“安全第一”的思想,采取有效措施,认真做好学校食品卫生安全工作,保障青少年身体健康和生命安全,维持学校的正常的教学秩序,维护社会稳定。
二、工作目标
通过开展学校食品卫生安全专项整治活动,促进学校加快改善食堂食品卫生条件,完善学校卫生管理规章制度,使校园食品责任安全事故得到有效遏制,学校安全得到进一步强化,依法管理,提高师生防范能力。
三、领导小组
组长:
副组长:)
成员:
四、检查重点
1、食堂、食品小卖部,饮食店等领取食品卫生许可证情况;
2、食品从业人员健康体检情况;
3、食品卫生安全管理制度和措施落实情况;
4、对承包食堂的监督管理、食堂承包者资质与准入要求情况;
5、食品采购、索证、储藏、加工、餐饮具消毒等各个环节卫生制度和卫生要求落实情况;
6、食堂安全保卫制度落实情况;
7、自备供水、二次供水水质消毒、检测达标情况;
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