食品卫生安全管理办法
一、为加强学校餐厅、小卖部食品卫生安全管理,保障师生身体健康,根据《食品卫生法》、《学校食堂与集体用餐卫生管理规定》、《学生集体用餐卫生监督办法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》等相关法律法规规章,制定本办法。
二、法定代表人或负责人是食品卫生安全的第一责任人,对本单位的食品卫生安全负全面责任。
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