长春市工商局积极开展校园周边食品监管
点多、线长、面广食品安全监管,最艰巨的任务及最薄弱的环节依然在农村。这是国家工商行政管理总局相干部分对农村食品安全进行调研后得出的看法。固然近几年来政府对食品安全监管力度的不断加大,食品市场秩序逐渐规范,但农村的食品安全仍不乐观。
在利益的驱动下,依然有一些利欲熏心的不法份子冒险向农村市场销售三无、假冒、过期、劣质食品。而农村消费者又偏爱价格便宜、份量充足的食品,加上商品信息不流畅,本身鉴别能力差,农民成为新的食品安全事故的潜伏受害者,农村一样成为假冒劣质食品的重灾区。
面对当前监管职员少,监管范围大,监管技术落后等题目,如何构建农村食品安全防火墙,建立一种长效监管机制,切实维护农村消费安全,成为各级政府和食品安全监管部分的重要课题。
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