李渡小学食品卫生安全自查报告

食品卫生安全承诺书

民以食为天，食以安为先。为营造卫生安全的学校师生用餐环境，确保食品卫生安全，保障教职工和学生在校饮食卫生安全，构建平安和谐校园，学校特向社会公开承诺：

1.认真贯彻落实和严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校卫生工作条例》、《市（区）食品卫生条例》法规和标准规定，建立健全学校食品卫生管理组织和相关管理制度，明确安全责任，强化安全管理。

2.学校食堂100%取得有效卫生许可证，师生饮用水100%达国家认证质量标准。

3.严格执行餐饮食品从业人员健康检查管理制度，加强对从业人员的健康监管与食品卫生安全知识培训。餐饮从业人员100%定期进行健康体检，持有效健康证上岗，100%定期参加卫生安全知识培训，100%定期与学校安全职能部门签订劳动合同与卫生安全责任书。