李渡小学食品卫生安全自查报告

李市小学学校食堂食品卫生安全自查报告

为加强学校食堂管理，提高安全卫生意识，营造良好的、和谐的校园环境。学校长期以来把食堂食品卫生安全工作放在第一位，做到了制度约束和过程检查考核有机结合。根据文件精神，我校食堂卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查，现将自查情况报告如下：

一、学校领导重视食堂卫生工作

开校初，学校专门召开食堂卫生工作会议，明确职责和具体分工，成立以校长为首的学校食堂安全工作领导小组，针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工、后勤人员会议，学习上级颁发的文件，要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识，增强食堂卫生常识，切实认识到学生安全卫生工作的重要性，保证把孩子教育好，管理好，保护好，让家长放心地将孩子交到我们的手中。

二、确保了饮食从业人员持证上岗。经过检查，食堂从业人员都经过体检合格，并取得培训合格证书。