营养KAP调查问卷

附录

中学生营养知识、行为和态度调查问卷

性别

生源（城市农村）

同学们好：

这是一份很重要的调查，希望你能认真、真实做答，对你的答案我会采用不记名保密处理，在此表示深深的谢意，在所给出的答案中选出一个，并将该答案的字母填在括号内。

第一部分

营养知识

1、食用盐加碘的好处是：

a、预防缺碘性甲状腺肿（俗称大脖子病）

b、预防胎儿或儿童发育不良、智力低下（俗称呆小病）c、以上都是

2、高盐饮食对健康造成有哪些危害：

a、易引起肾病b、易引起肝病c、易引起高血压、心脏病、动脉硬化d、不知道

3、氟斑牙是体内那种物质过多造成：a、钙b、铁c、氟d、不知道

4、下列哪种食物中钙含量最丰富：a、青菜b、牛奶c、鸡蛋d、瘦肉e、不知道

5、下列哪种食物铁含量丰富且易被人体吸收：