电压力锅还是高压锅好？

早就听邻居说电压力锅怎样怎样，今天也买一台来试试看。说明书上说它集电饭锅、压力锅、焖烧锅、油炸锅的功能于一体，可煮、蒸、焖、炖等，开始偶还不相信，琢磨这就这样一个玩意哪还能有那么多功能，要是都能成，偶就是美食家了，哈哈。不过经过试验，偶发现确实有几分地道，现在越来越喜欢这玩意了。现在把偶使用的感觉分享一下，强烈建议喜欢生活，喜欢自做美食的朋友一定要买个来试试。

一、节能省钱――用电压力锅烹饪食物，节约能源效率高，它工作原理是在10分钟内迅速加热加压到设定压力状态，而后就是保温保压状态，而且它不会像电饭煲和普通压力锅，温度和压力高了会往外跑气，能量不会随气跑出，所以很节能。

二、营养健康――在煮食过程中，空气中的氧气通常会与食物中的维他命及营养成份混合，破坏营养成份。电压力锅全封闭烹饪，从而减少了营养的破坏和流失；

三、操作简易――接通电源后，只需选择您所需要的功能，以后的工作就全由电压力锅自动完成啦，偶经常前一天买好菜，出门前插上电，回来就有热汤喝。

四、快捷省时――因为有一定压力，锅内温度高于100摄氏度，蹄筋、豆类20~30分钟就可炖烂，做米饭，15分钟分钟搞定。

五、一锅多用――电压力锅做的饭既软又香，电饭煲简直没法比；除了做饭，还可做无水焖鸡，爆米花等，试过很多次无水焖鸡，那味道真是爽歪歪。有兴趣的朋友可以单独向我请教。呵呵

六、配件设计简洁而，拆洗清洁特别方便，同时由于高压力，又有密封圈，所以不论是做饭还是煲汤都几乎没有溢出，少了很多清洗的工作，特适合偶这种懒人。

七、安全可靠，特设八重安全保护装置，呵呵，把偶担心的压力过使用问题。

电压力锅使用心得（2）：

话说上周六，我正在家里无所事事的养我的后期感冒中。。。实在没事可做，上网。