OLYMPUS生化一点总结

shaonanlee黑暗舞者did生化实验思考题总结

1.蛋白质定量测量的方法有哪些。简要说明其原理。

答。a.紫外吸收，在280nm处有最大吸收峰。

b.定氮法，利用蛋白质中氮元素含量为16%固定比例来测定。

c.分光光度计法，利用od值和蛋白质浓度成正比的原理。显色剂为考蓝。d.双缩脲法。也是利用显色反应。e.folin酚法。

2.如果凝胶过滤层析分离的蛋白质样品中含有多种蛋白质，在各蛋白质分子量已知的情况下，如何判断哪一种蛋白质时所想要的。

答。现在假设有三种蛋白质abc，分子质量a>b>c。