畜牧局安全联合指导方案

根据市农委《关于印发市2012年农产品质量安全“百日联合行动”实施方案的通知》（六农[2012]6号）要求，为切实巩固近年来农产品安全“百日联合行动”专项整治工作成果，推进目前正在开展的食品安全整顿及食品添加剂整顿工作，进一步提升畜禽水产品质量安全水平，保障全县人民群众肉食品安全和身体健康，决定自2012年2月10日至2012年5月20日，在全县范围内开展畜禽水产品质量安全“百日联合行动”，特制订本实施方案。

一、活动主题

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保障畜禽水产品质量安全，构建文明和谐。

二、总体要求

以党的十七大和十七届五中全会精神为指导，深入贯彻落实科学发展观，按照《市2012年农产品安全“百日联合行动实施方案》的要求，坚持“延伸、拓展、巩固、强化”和“重在源头、重在治本、重在规范、重在引导”的工作机制，坚持集中整治与日常监管、行业自律与社会监督、分工协作与落实责任相结合的工作原则，集中时间、集中力量，开展畜禽水产品质量安全联合整治行动。重点解决全县畜禽水产品质量安全存在的突出问题，严厉打击各种违法犯罪行为，消除畜禽水产品质量隐患，切实保障全县人民群众的畜禽水产品质量安全，促进我县畜牧水产业又好又快发展。

三、工作重点和目标

针对我县特点，紧紧围绕重点品种、重点环节、重点区域，通过大力开展畜禽水产品质量安全“百日联合行动”，加大监管力度，有效解决“专项整治”中没有落实整改和出现的“反复”、“回潮”问题。重点品种：肉食品、水产品、乳制品、兽药、饲料；重点区域：规模养殖场（户）、屠宰场、肉品冷藏库、农贸市场、城乡结合部、旅游景点以及畜禽水产品生产经营比较集中的区域。

通过畜禽水产品质量安全“百日联合行动”，进一步净化我县畜禽水产品市场，有效提高畜禽水产品行业自律水平，健全完善养殖业全程监管工作运行机制，有效防范畜禽水产品质量安全事故，进一步提高我县畜禽水产品质量安全管理水平。

四、主要任务