原粮年终总结

储运部

确保公司原粮数量真实、质量良好和储存安全，一直是储运部原粮板块工作目标和努力方向。原粮现有工作重心是在百分百确保储粮安全的前提下，有效利用现有资源，尽可能减少粮食储存期间的数量损失、延缓粮食在储存期间的品质劣变，和减少化学药剂的应用和排放，最后在其基础之上想办法降低运作成本，确保企业效益最大化。充分发挥人力资源优势，培养一批符合本行业执业要求、勇于探索、大胆创新的现代化新型人才，来充实原粮储备人才库。

1.规范管理建立健全规章制度，整合促进精细管理

开展粮食仓储精细化管理，对现行的各项规章制度进行了全面的审视与分析，找出制度建设中存在的不足和盲区，分析原因，及时补漏。制定了新的规范、标准和方法。按相关要求使各项具体工作具备可操作性。如《仓储管理工作手册》、《储粮规范实施细则》、《异地库评定标准》等将在工厂原粮和异地库试行。各项表格也进行了相关的调整，如《仓房基本的情况表》、《储粮专卡》、《异地库储粮考核标准》等表格，其目的是为规范管理提出详尽要求。将在下一年度重点推行。

“以人为本，开拓创新”，各项制度的落实，必须提高企业人的凝聚力、战斗力和工作热情。所以，原粮着重培养一支热爱仓储事业，有较高职业道德和专业技术水平，务实、高效的储粮管理队伍。树立先进的精细化管理理念，养成精细化工作作风，最终使管理制度成为员工的工作习惯而非一种约束。

我们还开展了形式多样的培训和交流，组织保化人员学习制度、学习技术。集中学习科学储粮先进经验；公司还聘请储粮专家来工厂现场讲解，亲授储粮新技术。多次和兄弟工厂相互交流储粮经验。

2科学储粮升级传统储粮技术，逐步实现绿色储藏

“科学技术是第一生产力”。确保粮食安全，降低储粮成本，保持粮食品质，降低粮食损耗。总结今年机械通风、熏蒸杀虫、谷物冷却储粮技术实施经验，结合传统储粮技术优势，取其精华，去其糟粕。逐步向低温储粮技术等绿色储粮技术转变，确保生产高端大米所需的优质原料。

今年，我司现新建高大平房仓35000吨。配备固定式环流熏蒸、粮情检测、地上笼机械通风系统；为服务于储粮安全，还斥资购进了四台小型谷物冷却机，为粮食的安全储存提

供可靠支撑。

随着粮食购销方式的转变，粮食收购已步入卖方市场，大量农户粮食收割后略加整晒直接出售。存在收购新粮时势必面临高水分粮这个棘手的问题。为应对新形势下的新问题，在就仓干燥、通风降水方式做了尝试，前期也取得了一定的效果。由于当前气温降水效果不明显，计划明年初春制定相应对策，捕捉通风时机进行降水操作，为粮食安全储藏消除隐患。依据本区域气候变化的特点，元月、二月份利用离心风机和轴流风机，结合压入、吸出、“微气流通风”等方法，使冷空气快速穿透粮层。能把粮温降至6℃左右的水平，为来年粮食安全度夏做准备。同时将降低能耗控制在规定范围内。

熏蒸保粮方面坚持“以防为主，综合防治”原则，局部有虫局部处理，全仓有虫全仓处理。今年在1仓和2仓的熏蒸杀虫和冷却机降温操作中，也积累了很多有用的方法和经验。

3下一年度工作目标、采取的措施和计划的执行3.1实现目标

所有保管的原粮确保数量真实、质量良好，储存安全、无霉变、无事故。在确保粮食安全基础之上延缓原粮品质的劣变：平均水分在15%以内的，使用标准的储粮仓房，利用谷物冷却，确保储存一年内脂肪酸值不超过2个点；粮管所暂存的粮食在控制粮食质量前提下，确保脂肪酸值上升不超过4个点。

整个储存期间，通过清洁卫生防治、药剂防护等手段进行防控，控制害虫等级为基本无虫状态，即害虫总头数不超过5头，其中主要害虫不超过2头。以降低虫蚀导致的重量损失和粮粒破损率。

3.2计划的执行