关于开展工程项目百日会战的通知

呼中区食品药品监督管理局“百日会战”工作总结

2011年呼中区食品药品监管局餐饮

监管工作总结

在区委、区政府的正确领导和地局精心指导下，我区餐饮服务食品安全监管职能划转后，我局依法行使餐饮服务环节食品的许可和监管职能，在起步晚、人员少、监管面广的情况下，为尽快掌握辖区内餐饮服务单位情况，我们积极采取有效措施，攻坚克难，建章立制，整治规范，全区餐饮服务食品安全监管工作取得明显成效。

一、夯实基础，摸清全区餐饮服务单位的基本情况

餐饮监管职能划转后，我们克服许多不利因素，立即着手摸底调查工作，对全区的餐饮服务单位进行拉网式摸底调查，对每个餐饮服务单位登记入册，为下一步有重点开展餐饮服务环节食品安全整治工作，规范餐饮服务单位经营行为提供了准确信息。目前，全区共有餐饮服务单位**家，其中，小型餐饮服务单位**家，小吃店**家，学校食堂1家，幼儿园食堂1家，单位企业食堂1家。

二、广泛宣传，营造氛围。

开展餐饮服务环节食品安全整治工作，是一场维护人民群众生命健康和切身利益的特殊战役，涉及面广，工作难度大，做好舆论宣传、营造良好氛围非常重要。为此我们采取了如下

多种形式，来宣传餐饮法律法规和政策，普及食品安全知识，宣传专项整治的内容目标和任务。