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卫生监督评估报告(范本)

城南街道社区卫生服务中心1/6尊敬的局领导、各位同仁:下午好。

感谢局领导和卫监所领导的厚爱,感谢各兄弟单位的谦让,给了我们卫生监督条线综合先进这个光荣的奖项。

2011年预防保健所在区卫生局的领导下,区卫生监督所、开发区监督分所、业务指导下,根据卫生监督协管服务要求,上下一致,同心协力,做了一些工作,取得了一些实效,现就卫生监督工作中的食品安全的宣传培训,日常监督与专项整治检查,农村自办家宴的指导,企业食堂的整治,打击非法行医的工作做法,向各位领导及各位同仁做一个汇报:

一、提高认识,健全组织,完善制度,明确责任

卫生监督问题关系到人民群众的健康和生命,关系到经济发展和社会稳定。街道食安办、防保所领导十分重视卫监工作,成立了街道分管领导为组长,中心所领导为副组长的卫生监督工作领导小组,并以开发区卫监分所为主线,中心及卫生服务站为分支的畅通无阻的卫生监督工作网络,并能合理搭配,及时调整,做到分工明确,责任到人,做好协管工作。

为使工作顺利开展,开发区预防保健所细化制定了《卫生监督工作制》、《突发公共卫生时间应急预案》等一系列规章制度,并在工作中逐步加以完善,使卫监工作得到了制度上的保障。

二、采取有效的工作措施

1.依托分所力量,配合做好宣传培训工作

为认真贯彻《食品安全法》和相关法律规范,预防食物中毒,正确使用食品添加剂等卫生知识,根据计划,对参加培训的单位逐户上门发

放培训通知,做好会场的筹备和鉴别等工作,并请分所濮所和董纪中监督员分别对辖区内企业食堂负责人、餐饮单位负责人、外送盒饭负责人、民间厨师等不同的人群进行集中培训,共5次329人次参加,从原辅材料采购时的索证等级,加工时的烧熟煮透,销售时如何保证质量进行系统的培训,这些培训做到有计划、有总结、有考核,为强化他们的记忆,培训后要进行答题考试,针对食品采购、贮藏、加工、烹调、收买、餐具消毒等环节存在的问题,濮所用大量的案例来解说,他的培训生动形象,通俗易懂,不但得到这些经营户的好评,也得到了街道领导的肯定。通过这些培训,不但从理论上使经营户得到了一些认识,还从案例中得到一定的启示,食品安全水平有了一定的提高。

2.以创佳文明城市为契机,日常监督与专项检查相结合


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