百日会战动员会报告
呼中区食品药品监督管理局“百日会战”工作总结
2011年呼中区食品药品监管局餐饮
监管工作总结
在区委、区政府的正确领导和地局精心指导下,我区餐饮服务食品安全监管职能划转后,我局依法行使餐饮服务环节食品的许可和监管职能,在起步晚、人员少、监管面广的情况下,为尽快掌握辖区内餐饮服务单位情况,我们积极采取有效措施,攻坚克难,建章立制,整治规范,全区餐饮服务食品安全监管工作取得明显成效。
一、夯实基础,摸清全区餐饮服务单位的基本情况
餐饮监管职能划转后,我们克服许多不利因素,立即着手摸底调查工作,对全区的餐饮服务单位进行拉网式摸底调查,对每个餐饮服务单位登记入册,为下一步有重点开展餐饮服务环节食品安全整治工作,规范餐饮服务单位经营行为提供了准确信息。目前,全区共有餐饮服务单位**家,其中,小型餐饮服务单位**家,小吃店**家,学校食堂1家,幼儿园食堂1家,单位企业食堂1家。
二、广泛宣传,营造氛围。
开展餐饮服务环节食品安全整治工作,是一场维护人民群众生命健康和切身利益的特殊战役,涉及面广,工作难度大,做好舆论宣传、营造良好氛围非常重要。为此我们采取了如下
多种形式,来宣传餐饮法律法规和政策,普及食品安全知识,宣传专项整治的内容目标和任务。
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