对交通战备建设军民融合的几点认识(精)

对特种水产养殖的认识

大自然充满了无数的神奇与奥妙，我从小就对大自然有一种特殊的好奇心，特别是动物之类的对我有极大的吸引力，平时也爱看一些动物世界、人与自然类的节目但随着年龄的增大，自己也有了对它们深入了解的需要。在大学有了这样的机会，所以我义无反顾地选择了特种水产养殖这门选修。通过这门选修我看到大自然的神奇，人与自然的和谐相处，也开阔了我的眼界。

我们的课程内容非常丰富，主要讲述了中华鳖、乌龟、虹鳟鱼、鳝鱼、虾、娃娃鱼、鳗鱼、鳄鱼的养殖，包括它们的属种，生活习性，养殖技术，市场前景等，老师主要通过讲述、播放视频这两种手段给我们大至讲述了相关知识。特别是视频让我对这门课非常感兴趣，也加深了我对相关知识的掌握。通过十几周的学习，我对这门课也有了一定的认识。主要体现在以下几方面。

一，特种水产有很高的价值。这些价值主要包括观赏价值、药用价值、生物价值、食用价值等。特种水产与普通水产不一样，一般是一些数量较少，养殖技术又有一定难度的水生动物，所以它们有独特的价值。观赏价值主要体现在一些稀少、长相独特的特种水产上。像中华鳖、乌龟、娃娃鱼、鳄鱼等，乌龟中的金龟、绿毛龟是龟中精品，具有重要的观赏价值，;此外，乌龟是长寿动物，素有“龟鹤延年之说”，作为吉祥之物，常被作为祝寿的礼品，具有重要的经济价值。中华鳖、乌龟、蟹、娃娃鱼等有很高的药用价值。龟肉滋阴补血，龟血可治脱肛和跌打损伤，龟甲富含蛋白胶质、钙盐，是重要的中药原料，龟板煮成的固体胶体叫龟板胶，滋阴补血效果更佳，具有很高的经济价值;鳄鱼是一种低脂肪、低胆固醇的肉类，健康优质的鳄鱼肉不但好吃，而且还有滋心润肺、补血壮骨、补肾固精和驱邪除湿的功效，经常食用可补气养血、平喘止咳。但鳄鱼肉最好是带皮吃，因为鳄鱼皮含有丰富的胶质，能有效的防治骨质疏松，并有润肤养颜的功效。现代医学认为，经常食用可以聪明益智、延缓衰老、提高造血和免疫功能，对防止心脑血管系统、恶性贫血和恶性肿瘤有很好的作用。其皮肤分泌的粘液含有多种“蛙皮素”。食用价值对我们来说很熟悉。日常我们的一些山珍海味、美味佳肴有很多出自特种水产。像鳄鱼肉，大鲵肉，虾，蟹等都是我们餐桌上的美味佳肴。虹鳟鱼肉味鲜浓，口感嫩活。肉里无刺，便于食用，宜老宜幼，易于消化。维生素d、铁元素的含量远高于其他食品虹鳟鱼卵，粒大如黄豆，富含高度不饱和脂肪酸和卵蛋白，是享誉世界的高档营养食品。虹鳟鱼是对身体健康具有重要意义的高极保健营养食品。鳗鱼味甘性平、无毒，富含多种营养成分，能补虚壮阳、除风湿、强筋骨、调节血糖，对糖尿病、虚劳阳痿、风湿、筋骨软等均有调治功效。鳗鱼体内含有一种很稀有的西和洛克蛋白，具有良好的强精壮肾的功效，是年轻夫妇、中老年人的保健佳品。鳄鱼，娃娃鱼等是国家级保护动物，它们都很珍贵，它们对填充物种基因库，丰富物种库有重要的意义，具有不可估计的物种价值。