托幼机构卫生保健十项制度

幼儿园十项卫生保健制度

目录：

一、一日生活制度

二、膳食管理制度

三、体格锻炼制度

四、卫生与消毒制度

五、入园及定期健康检查制度

六、传染病预防与控制管理制度

七、常见疾病预防和管理制度

八、伤害预防制度

九、健康教育制度

十、卫生保健资料预防管理及信息上报制度

具体内容：

一、一日生活制度

合理的生活制度是保证儿童身心健康的重要因素，要根据龄幼儿生理特点，合理地安排他们一天的生活内容。根据幼儿不同的年龄特点及根据季节特征，订出具体一日生活作息制度，要注意动静结合，

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（二）饮食卫生：

１、食堂工作人员参加工作前必须做体格检查，以后每年体检一次，炊事员要勤洗头、常换衣、常剪指甲，不佩带手镯和戒指。上班前、入厕所后要用肥皂洗手，入厕前脱掉工作服，工作服要保持干净。操作时不吸烟。

２、厨房要清洁卫生，有通风及防蝇设备，厨房用具（刀、案板、盆、筐、抹布等）要做到生熟分开，洗刷干净。

３、食具每餐用后洗净消毒，消毒方法参照区卫生监督所的要求。４、不买、不加工腐烂变质的食物，买来的熟食要加热处理后再吃。水果要先用食物洗涤剂刷洗，后用清水冲洗干净，或洗净削皮后再吃。预防食物中毒及肠道传染病发生。

（三）积极做好儿童进餐护理工作：

１、儿童在饭前不作剧烈活动，避免过度兴奋。

２、饭前组织儿童用流动水洗水，随洗随吃，年幼体弱儿和吃饭慢的幼儿要先洗先吃，洗手和吃饭时都要有人照顾。

３、掌握进食量。进餐时间不少于２０分钟，保证每餐吃饱、吃好。不催饭，对食欲不好的儿童要分析原因给予照顾。

４、培养幼儿自己用勺，学会独立吃饭，培养独立进餐能力。５、纠正偏食，培养不挑食的好习惯。

６、吃饭过程中不擦地、扫地、不铺床，保证吃饭时的卫生。