江苏省星级乡村旅游点标准

江苏省乡村旅游点等级划分与评定

前言

为进一步加强我省乡村旅游建设，规范乡村旅游点的服务管理，提高乡村旅游点的服务质量，为游客提供特色多样、方便舒适和快捷高效的旅游享受和旅游服务，特制定本标准。

本标准制定过程中，依据国家旅游局关于《全国工农业旅游示范点检查标准（试行）》的有关精神，结合我省开展乡村旅游工作实际，借鉴了省内外有关资料和操作规程，并直接引用了部分国家标准或标准条文。

本标准由江苏省旅游局提出并归口。本标准起草单位：本标准主要起草人：

1、范围

本标准规定了江苏省乡村旅游点的硬件设施、安全措施和服务质量的基本要求和管理原则。

本标准适用于江苏省内各种形式的乡村旅游经营服务活动。

2、规范性引用文件

下列文件中的条款通过在本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

gb3095环境空气质量标准gb5749生活饮用水卫生标准gb8978污水综合排放标准

gb/t10001.1《标志用公共信息图形符号》第一部分：通用符号

gb/t10001.2《标志用公共信息图形符号》第二部分：旅游设施与服务符号gb14934食（饮）具消毒卫生标准

1gb16153-1996饭馆（餐厅）卫生标准gb/t18973－2003旅游厕所质量等级的划分与评定gb966

3旅店业卫生标准gb966

4文化娱乐场所卫生标准

gb19085商业、服务业经营场所传染性疾病预防措施gb/t14308

《旅游饭店星级的划分与评定》gb/t16766

《旅游服务基础术语》的要求

gb/t19004.2-199

4质量管理和质量体系要素：第二部分：服务指南

3、定义和术语

本标准采用下列定义和术语。

3.

1乡村旅游

以农村自然观光、人文遗迹、民俗风情、农业生产、农民生活及农村环境为吸引物，以城市居民为目标市场，满足旅游者的休闲、度假、体验、观光、娱乐等需求的旅游活动。

3.

2乡村旅游点

乡村旅游点是指以具有一定数量规模且地理较为集中的乡村房屋、建筑设施和农民（渔民）家庭为接收单位，利用田园景观、自然生态、农耕文化、民俗风情、乡村聚落及农民（渔民）生产、生活等资源，开发具有观光、休闲度假、娱乐康体等功能，能够为旅游者提供衣、食、住、行、游、购、娱相应旅游服务设施，并形成一定规模的独立经营的以农业（渔业）体验为特色的吃农家（渔家）饭、住农家（渔家）屋、干农家（渔家）活、享受环境和生活的乡村旅游活动点（区）。

4、乡村旅游点等级及标志4.1乡村旅游点等级

根据乡村旅游点的设施建设与服务要求，可划分为四个等级，等级越高，表示乡村旅游点质量与服务水平越高。

4.2乡村旅游点等级评定的依据与方法

乡村旅游点的等级评定，依据乡村旅游点的硬件设施、功能布局、安全卫生、环境保护和服务管理等软硬件水平进行评分确定。

2乡村旅游点的等级评定，应由当地乡村旅游点提出申请，由江苏省旅游局负责评定、实施与管理。

4.3乡村旅游点等级符号

乡村旅游点服务质量等级用五角星表示，用相应的星数来表示相对应的等级。（一颗星表示一星级，两颗星表示二星级，三颗星表示三星级，四颗星代表四星级。）

5、总则5.1基本要求

乡村旅游点硬件设施、安全标准及服务质量的基本要求可概括为：设施齐备，安全有序，卫生达标，服务规范。

5.2生态环境

5.2.1乡村旅游点周边生态环境良好，干净整洁，空气清新，与经营环境相协调，具备乡村风情。

5.2.2有可持续发展的环境生态保护意识。