农业经济管理总结版

第一章绪论

农业概念：农业是人们利用太阳能，依靠生物的生长发育来获取产品的社会物质生产部门。农业的本质：是人类利用生物机体的生命力，把外界环境中的物质和能量转化为生物产品，以满足社会需要的一种生产经济活动。

农业的地位：（1）农业在国民经济中的一般地位：农业是国民经济的基础

a、农业是提供人类生存必需品的生产部门

b、农业是国民经济其他部门得以产生和独立化的基础c、农业是国民经济其他部门进一步发展的基础

（2）农业在国民经济发展阶段中的地位a、农业支持国民经济发展阶段农业的贡献：（1）产品贡献（食品，轻工业原料）（2）要素贡献（劳动力，资本，土地）（3）市场贡献（日用工业品，农业生产资料）（4）外汇贡献（农产品及其加工品的出口）

农业的多功能性：（1）环境功能（2）社会功能（3）粮食安全功能（4）文化功能

第二章农产品供给与需求

农产品供给概念。农产品供给是指农产品生产经营者在一定时间、在一定价格条件下愿意并能够出售的某种商品农产品的数量。

农产品供给的形成两个必备条件。第一，生产者有出售农产品欲望；第二，生产者具有供应能力。

影响农产品供给的因素：

1、相关农产品的价格，包括竞争性农产品的价格，当其中一种价格不变时，另一种农产品的价格发生变化，就会使前一种农产品生产的供应量发生相反方向的变化。连带性农产品的价格。当两种农产品中的一种价格发生变化时，就会使另一种农产品的供应量发生相同方向的变化。

2、农产品生产要素的价格。当生产要素的价格上升时，就会使农产品的生产成本增加，从而在农产品市场价格不变的情况下，利润下降，供应量减少。反之，供应量增加。

3、农业资源及其开发利用的技术水平。

4、农产品生产者数量。一般而言，农业生产者的数量和农产品供给呈正方向的关系。

5、农产品的商品化程度。农产品的商品化率越高，可以出售的农产品就越多，农产品消费市场的可供选择的余地就越大，为市场提供的农产品总量就越多。

6、农产品生产者对未来价格的预期。就生产决策而言，如果预期未来的价格上升（下降），则增加（减少）生产，从而影响了供给量，就销售决策而言，如果预期未来价格上升，则减少供给量（囤积）；如果未来价格下跌，则抛售，增加供给。

7、其他因素。限制产量；减免税费和补贴政策（良种、农机）；自然因素

农产品需求概念。农产品消费者在某一特定时期内，在各种可能的价格水平上愿意购买并且能够购买的某种农产品的数量。

农产品需求的两个必备条件。第一，消费者具有购买欲望；第二，消费者在现行价格条件下具有支付能力。

影响农产品需求的主要因素：1消费者的收入水平：收入愈高，消费者对一定价格下的某种商品的需求量就愈大；相反，收入愈低，需求量就愈小。2其他相关农产品的价格（替代品和互补品）；3中间需求的变化；人口的数量与结构；4消费者的偏好和消费观念；5消费者的文化习俗；6消费者对未来价格的预期：预期未来价格上升，将增加对这种农产品的需求；预期未来价格下降，将减少对这种农产品的需求；7政府的消费政策；如果政府提高农产品的价格，则人们会减少对这种农产品的需求。如果政府实行农产品低价政策或补贴，则人们会增加对这种农产品的需求。

第三章农产品市场体系

农产品市场的基本特点：

1、农产品市场具有明显的季节性2、农产品市场流通具有从分散到集中的特点3、农产品市场经营具有明显的地域性4、受农业生产影响严重农产品市场体系构成：

1、农产品零售市场2、农产品批发市场3、农产品期货市场1、中国农产品零售市场主要有农贸市场和超市两类。