关于在部分道路设置遮阳棚的申请

摘要。本文以工业工程视角，对我校第一食堂和南区第二食堂在布局、设施、人员配置方面的存在的缺陷以及导致的问题进行现状分析。并提出相应的改善建议。

1.绪论

在食堂中就餐是大学生日常生活中不可或缺的一部分，我校食堂众多，但是学生在就餐时依然存在不少不便之处。其中包括食堂的承载能力不足，学生就餐过于拥挤；有些部门的供餐时间过于集中，使得就餐不便；一些具体设施设置不合理，影响了学生用餐质量。我们采取现场观察的方式，对这些不便之处一一描述，并进行分析。并根据经济性原则和可行性原则，作出比较合理的建议。

2两个食堂现存的问题及分析

2.1食堂面积过小，在同一时期内接待学生用餐的能力不足。

由于我校逐年扩招，学生数量递增。但是食堂虽然也有修缮扩建，不过在第一食堂也只是增设一层，而南区第一食堂于2010年末开张。至此，学校在食堂方面的扩建不足，学生数量越多。两者的矛盾越加明显。必须注意的是，食堂面积的确定的，座位不足的问题已经难以解决。这也是用餐时间过于拥挤最重要的问题。1

2.2第一食堂没有设置现金收取处，给部分学生带来不便。

在2011年之前，第一食堂二楼处专门设有现金购饭票的工作人员，其目的在于方便一卡通当中现金不足以致无法使用一卡通的就餐人员。但后来因为考虑成本的问题，这一设置被取消。随着就餐人员日益增多，但却取消了这一设置。导致了学生用餐不便，甚至出现违规向工作人员支付现金的现象。取消售票员本意是节省成本，但这一措施给了更多工作人员违规操作的机会，提高监督成本。更不便学生就餐。

2.3南区第二食堂打汤处管理不善。