河南省第一批非物质文化遗产代表性传承人

走近非物质文化遗产代表性传承人老张家的“妆糕人”

年关将至，民俗年货渐渐走俏，家住洛江区双阳街道前洋社区的老张家也开始忙碌了起来。

“年终岁首是民俗祭祀活动最多的时候，买‘妆糕人’的人就多了起来。”在这栋飘满糯米香气的三层小楼里，张明铁正忙着赶制一份200个“妆糕人”的订单，几个摆满了“妆糕人”成品的米筛晾在二楼露台，格外显眼。

做了30多年的“妆糕人”，张明铁的手艺可谓精湛。只见他从几个彩色面团上揪下原料，经过几番揉、捏、搓、切，短短的几分钟，“关二爷”就捏好了。