原平市供销合作社联合社食盐安全工作总结

原平市供销合作社联合社201*年食盐安全工作总结

201*年，按照《食品安全法》、《国务院食盐专营办法》、《山西省食盐管理条例》和原政秘发［201*］89号文件精神，我们进一步落实食盐安全责任，加强食盐安全宣传，强化食盐市场监管，规范食盐市场经营秩序，有效遏制了涉盐违法犯罪和食盐安全事故的发生，促进了盐业行业健康发展，增强了人民群众食盐消费安全感，提高了食盐安全保障水平。

一、政府高度重视实现齐抓共管

今年以来，市政府认真贯彻落实省政府、忻州市政府有关文件和会议精神，对食盐专营和食盐安全市场监管工作给予了极大的关注和重视，特别是根据人事变动，迅速调整了市食盐安全领导组，成立了以市委常委、政府副市长尚茂生为组长、政府副秘书长邢中平、市供销社主任麻铁山、市盐政管理站站长栗相文为副组长，由教育、公安、财政、卫生、法院、检察院、质监、工商、食品药品监督管理、交警、疾控中心等各部门领导参加的原平市食盐市场安全管理领导组。并从政府的角度就加强领导、健全机构、明确责任、协调配合、建立长效机制等方面提出了具体要求和安排部署，从而为我们做好食盐安全工作奠定了坚实的基础。

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二、加大宣传力度提高防范意识

为了提高广大人民群众自我保护意识和自觉抵制无碘私盐的能力，起到震慑私盐犯罪、净化食盐市场、保障合格碘盐供应、保护群众利益的作用，我们在疾控中心的配合下，开展了5.15碘缺乏病防治宣传周活动。重点针对楼板寨乡部分村庄无碘私盐危害较重的现状，组织了碘缺乏病防治的宣传。在活动中我们组织群众现场观看了碘缺乏病的危害和预防知识的光盘，举行了有奖碘盐知识问答，并就如何鉴别真假碘盐作了现场演示和疑问解答，对历年查获的私盐进行了现场暴光，发放食盐安全宣传资料3000多份，整个活动搞的主题突出、内容丰富、形式多样、有声有色，起到了积极的宣传效果。一年来，我们还印发各种宣传资料和印有碘盐宣传知识的围裙、挂历近万份发放到群众手中。通过这些活动的举办，对进一步提高全民防范意识、自觉抵制私盐侵销、净化食盐市场、保障食盐安全产生了重要的影响，同时，对消除碘缺乏病产生了积极的推动作用。

三、加强市场整顿强化安全监管

在市食盐安全领导组的领导和上级盐务部门的强有力支持下，我们积极开展了以强化市场监管、保障食盐安全为主题的市场整顿工作，取得了明显成效。

一是加强工业用盐市场的监管。盐业公司建立和完善了鲁

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能晋北铝业、轩岗煤电集团、铁路、供热等工业盐用户档案，严格实行凭单位介绍信购买和登记备案制度。盐政管理站每月对工业盐用户的购进、入库、领用和库存记录进行检查，有效防止了工业盐冲销食品加工用盐和入口食用盐市场。

二是加强食品加工用盐市场监管。盐业公司建立和完善了食品加工用盐户详细档案，同时，实行配送到户确保供应。盐管站每月对食品加工用盐户的购进渠道、用量、库存记录进行检查，有效防止了食品加工中使用工业废盐、亚硝酸盐、畜牧盐等非食用盐和以食用盐冲销入口食用盐市场。

三是加强畜牧用盐市场监管。盐业公司建立和完善了全市范围的畜牧用盐档案，在每个乡镇均设立了畜牧盐零售专供点，对饲料加工企业和个人实行专供，盐管站每月进行检查，有效防止了工业废盐、亚硝酸盐、无碘盐流入畜牧用盐市场以及用畜牧盐冲销食品加工和入口食盐市场。