演讲稿:创优质服务 做健康卫士
优质服务演讲稿
尊敬的领导及家人们,大家下午好。感谢你们在百忙之中还抽空来此,与我一同分享我的工作心得,不胜感谢。我,是来自皇马假日中餐厅的营业员xxx。
今天,我演讲的主题是:以心交心,创优质服务。在开始我的演讲之前,请允许我先提两个问题:
一、什么是优质服务。
其实我们心里都有一定的答案比如说:服务技能、菜肴、环境、设施设备等等,都和优质服务有所牵连,但似乎又都不是关键,所以对于这个看似简单的问题,却也难以解释清楚,那么用一个很通俗的语言来说,那就是:客人满意了,就是优质的服务。客人不满意就不能称得上是优质。
二、那怎样的服务才算是优质的呢。
细致。周到。热情。这些文字的东西解释得太多了,枯燥,乏味,且不容易理解,下面让我们先看一个例子:记得有一次,一对新人来到我们酒店看婚宴菜单,价格便宜的,他们觉得菜不够好,菜品好的,他们又嫌价格太高,于是我们仅为他们调了一道菜,加了几百块钱,并向他们解释说明了一番缘由,他们听了觉得很合理,当场就定下了那款菜单,就这样,我们不仅给足了客人
面子,还在无形中为酒店增加了收入。
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