渔业生产经验交流

研制无公害水产药品是生产无公害水产品的重要环节，其中利用高科技研发中草药水产药品是发展安全和优质绿色水产品的重要途径。国内外大量的研究表明，中草药复配而成的水产药品具有其天然性，多功能性，毒副作用小，和无抗药性的优点，是替代抗生素类，驱虫类和添加剂药物的理想水产药品。它不仅可提高水产动物的养殖生产水平，而且能够减少水产动物病害的发生，杜绝某些暴发性、顽固性疑难杂症，从根本上解决水质恶化，同时还能显著改善水产品的品质和提高水生动物的免疫功能，这进一步肯定了中草药在水产动物病害防治中的作用。因此，笔者就目前中草药的特点，中草药在水产病害防治中的独特疗效，中草药在水产养殖中使用所存在的问题以及中草药在水产养殖中的发展趋势和大家共同探讨研究。

中草药的基本特点及药理作用天然性中草药本身就是天然有机物，它取自动、植、矿物及其产品，并保持了各种成份结构的自然状态和生物活性。

多功能性天然中草药多为复杂的有机物，其组成成份均在数十种甚至上百种，按现代“构效关系”理论，一种成份可产生一种作用来说，中草药具有其营养，驱虫，抗应激，抗微生物，增强免疫功能双向调节和复合作用等多功能特性。

毒副作用和残留量小毒副作用是指对动物的毒性、副作用、后遗效应和影响人体健康弊端的总称。中草药不同于化学合成药，它具有自然结构和生物活性，其成分和动物机体非常和谐，易被吸收和利用，不被吸收的也能顺利排除体外，对机体的作用多以激活免疫细胞，提高免疫功能为主。因此，不存在药物残留问题。但“是药三分毒”，中草药也不例外，若服用不当也会引起不良后果。当然，中草药所含的有效成份均为生物有机物，即便是含有有毒成份的中草药，经过科学调配和传统加工也能使毒性降低、减弱或起协同作用，增加疗效。

无抗药性天然中草药独特的抗微生物和寄生虫的作用原理与抗生素类药物截然不同，这是因为中草药在防治动物疾病方面是通过提高动物机体自身的抗病能力和免疫能力实现的，并不直接作用于病原微生物。所以，病原微生物对中草药不会产生抗药性。