加强节约粮食反对浪费工作的通知

各市、州、县人民政府，省政府各部门：

为进一步增强全民爱惜粮食、节约粮食意识，切实做好节约粮食、反对浪费工作，保障国家粮食安全，根据《国务院办公厅关于进一步加强节约粮食反对浪费工作的通知》（国办发〔2010〕7号）精神，结合我省实际，现就有关事项通知如下。

一、充分认识节约粮食、反对浪费工作的重要意义

粮食是人类生存最基本的生活资料，是社会稳定、经济发展最重要的物质基础，党和政府一贯重视粮食节约工作。近年来，我省农业综合生产能力稳步提高，粮食连年获得丰收，食物供给日益丰富，基本可以满足人民群众生产生活需要。但是随着工业化、城镇化加快推进以及人口增加和人民生活水平提高，粮食消费需求呈刚性增长，而耕地减少、水资源短缺、气候变化等对粮食生产的约束日益突出，粮食供需将长期处于紧平衡状态。同时，粮食和食品在生产、储存、加工、运输、消费等环节损失浪费现象严重，尤其是讲排场、比阔气等不良消费方式造成的食品浪费令人触目惊心，保障国家粮食安全的任务依然非常艰巨。

当前，我省正处在全面实施“两圈一带”战略，加快构建促进中部地区崛起重要战略支点的关键时期。为此，必须一手抓粮食生产，稳定和提高粮食产量；一手抓粮食节约，提高粮食综合利用率，抑制不合理的需求。要做到温饱不忘饥寒，丰年不忘灾年，增产不忘节约，消费不能浪费。进一步加强节约粮食、反对浪费工作，有利于保障粮食供应，有利于抑制粮食和食品价格上涨，有利于在全社会形成勤俭节约的良好风尚，是一项长期的任务。各地、各部门和各单位要从战略和全局的高度重视节约粮食、反对浪费工作，采取切实有力措施，切实抓出成效。

二、总体思路与工作目标

（一）总体思路。以科学发展观为指导，认真落实节约资源基本国策，坚持发展粮食生产与节约并重方针，从减少和杜绝粮食及食品损失浪费入手，从公务活动、机关和学校做起，采取综合措施，动员全社会力量，推进粮食、油料、畜产品、水产品、奶类等的生产、储存、加工、运输、消费等各环节节约，减少损失浪费，保障粮食和食品供给安全，加快建设节约型社会，促进经济社会又好又快发展。

（二）工作目标。经过三至五年努力，使部分企业盲目发展、低水平重复建设和严重浪费粮食的现象得到有效遏制，粮食节约技术和管理水平有较大提高，粮食节约政策、标准和措施不断完善并得到较好实施，粮食和食品在生产、储存、加工、运输、消费等各个环节的损失浪费明显减少，粮食和食品品质极大改善，全社会爱惜粮食、节约粮食的意识显著增强，科学、文明、健康的饮食和消费风气基本形成。

三、扎实推进节约粮食、反对浪费的主要措施