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前厅部经营亮点

进入2011年以来,酒店的生意蒸蒸日上,各种接待任务接踵而来。我部认真执行“高标准、严要求”的管理精髓,根据“用情感人,用心成事”的主题年精神,成功接待了规格高、影响大、政治意义深远的省政协会议、省第十次党代会等接待,被评为“省文明单位”我部在人员缺编的情况下克服困难,团结互助,各班组员工之间相互补位的意识也很强,工作交接清楚明了,为客人提供了优质的服务。

一、经营方面:

我部在经营高峰期,做好房控,确保客房利用率最大化。2011年,酒店客房生意上了一个新台阶,经常出现客房超预订等情况,从自身实际着手,努力控制延迟退房,积极主动的处理房态差异,时刻确保房态最为准确。

1、前台共接待会议:16021间/夜,收入7678137元,与2010年相比会议增长19.17%,。共接待团队9332间/夜,收入3706259元(截止11月19日)。会议接待了:亚乒联赛、五年一届的省党代会、省政协十届会议、国土资源厅会议、市政协会议等等。团队接待了:印度、马来西亚、台湾、日本、加拿大、泰国等外宾3027人次。

前台共接待大小会议约40个,团队约500个。会议团队接待是前台工作之一,与往年相比,今年会议接待大部分是政府接待会议,要求提前提供房号给会务组,这给每日平均出租房约400间的我们增加了工作难度,即要保证会议按提供房号顺利入住,又要保证不影响酒店整体出租率。前台会前召开班前会议,专人负责,合理划分房号,打印住房协议,做好实时房控,根据客人离店需求推销高价房以保证了会议客人的顺利入住。

2、预订受理情况。今年1-10月份共受理预订42493间,平均日受理预订141间,与去年同期相比,增长了7.3%;其中公司客源增长12%,通过全员销售及预订部积极推荐的客源增长了29%。

3、以增收增效为目标,抓好销售工作。截止到目前(11月19日),2011年客房收入63451679.56,与去年同期相比增长10.48%。为了完成本年度客房任务及顺应市场需求,酒店于4月1日对客房房价进行调价。前台接待员积极向每位入店新老客户委婉说明,房价政策上调顺利过渡。同时在把握酒店优惠政策下每位接待员对当日入住房价灵活掌握,工作中不断总结酒店房间的服务卖点及附加值,不流失每一位来前台的客人,营造一个积极向上的

1销售氛围。全年散客入住50872间/夜,相比2010年增长2.54%,散客平均房价达589.36元/间。其中全价房5042间/夜,平均房价为803.25元/间。整体平均房价均呈上升趋势,相比去年同期上涨10.7%,平均房价由2010年517.78上升至554.17元/间,在无会议团队的情况下平均房价达575元/间。

4、2011年的委托代办业务较去年相比有了较大的提高,如今年7月份仅为客代订火车票一项就有近100张,在为客人提供方便的同时,也得到了客人的赞赏,10月份的全国旅游旺季,根据客人的需求,com创新开通了代办旅游服务,特别是韶山,花明楼等红色精品旅游,在客人中的反响热烈,在满足客人需求的同时,也为酒店创造了良好的声誉


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