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加大政策宣传力度 保障政策实施效果

加大肉牛产业的政策扶持力度

随着农村经济的发展,养殖业产业中特别是肉牛产业发展很快。湖南省每年以近二位数增长,这是大量草地资源和闲散劳动力被利用的结果。更重要的是牛肉蛋白质含量高,胆固醇含量低,有利于人类身体健康和长寿。因此肉牛产业是一大朝阳产业。位于湖南中部的涟源市天华实业有限公司通过十年的努力,以安格斯牛杂交本地黄牛,创建了湖南“湘中黑牛”产业带,走出了一条适合湖南实际的肉牛业产业发展的新路子,结束了南方不能生产高档肉牛的历史,推动着南方肉牛产业发展。但从目前全国肉牛产业发展来看,还存在许多制约因素和问题。

一,母牛存栏量小严重威胁着肉牛产业发展。母牛养殖是肉牛产业发展的基础,我国农户传统养牛主要是役用兼肉用,养母牛既可作役用,还可繁殖犊牛增值。近年来,随着农业机械化程度的提高,役用牛养殖迅速减少,南方农村劳动力大量转移,粮价上涨,养殖成本大大提高,许多农户弃牛打工,全国出现了母牛存栏严重下降,架子牛严重紧缺的局面。

二,分散和小规模的养殖制约了肉牛产业发展。我国传统养牛以分散为主、劳役为主。近年来养牛较效益低,养年不如打工来钱快,有资本的人大都不养牛,没资本的人养不起牛,致使肉牛养殖小型分散的局面长期得不到有效解决。

三,资金严重短缺制约了肉牛产业的发展。肉牛产业发展投入严重不足,龙头企业和养牛户贷款难度大,其它融资渠道少。相当一


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