营养改善计划调研报告

学生营养改善计划开展情况调研报告

去年底，国务院办公厅印发了《关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》（国办发〔2011〕54号），实施义务教育学生营养改善计划，进一步改善农村学生营养状况，提高农村学生健康水平。我省等县个县为试点县。

为全面了解试点县营养改善计划餐饮服务食品安全保障情况、供餐模式和供餐内容，4月12日至14日，省局高怀荃副巡视员率食品安全监管处、省食品监督所、安庆市局一行10人，对潜山、岳西两县实施学生营养改善计划餐饮食品安全工作进行了调研和督查。

一、学生营养改善计划实施现状

高怀荃副巡视员一行先后深入潜山县源潭中学、余井中心小学和岳西县响肠中心学校、中关乡附属小学，通过听取汇报、走访师生、实地查看等方式，深入了解了各类学校营养改善计划实施情况。目前实施现状如下。

（一）供餐模式。实地查看的四所学校，两所中学均有学校食堂，学校将中央补助的3元钱拨付给学校食堂，由学校食堂统一安排，主要在午餐时增加菜肴，改善学生伙食。此种模式符合省政府要求；两所小学，因无学校食堂或学生食堂硬件不达标，以学校统一购置牛奶、鸡蛋等食品课间分发给学生加餐。通过听取汇报和走访师生了解到，目前的供餐模式主要是以上两种，中学主要以学校食堂供餐，小学主要以课间加餐模式供餐，目前尚无家庭托餐、餐饮单位配送等其他模式。