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环保管家服务方案[五篇模版]

管家式服务在酒店实际工作中的有效运用

“管家式服务”不当是一种服务理念,更应成为一种服务模式与服务方法,概念性的东西并不可能给客人带来实质性的好处,但要成就品牌的服务,必然要让人从心底喜欢并接受,就民“管家式服务”在酒店中的有效运用,浅谈以下一些学习体会与思考。

一、什么是酒店管家式服务

酒店管家式服务。是酒店内的管家为客人所提供的服务,其中又有“大管家”和“酒店管家”二种概念;其中“大管家”发挥着酒店全面服务的协调作用;而“酒店管家”则是在客人一旦入住酒店,以客人“私人管家”的身份,成为套房(家庭)的“经理”、客人的雇员;行使充当客人“私人助理”职责,处理客人的要求、预约、预定、问题、投诉;监督和协调客人所接受的各项服务;通过关注客人入住整个过程中的各项细节,确保客人满意而归。

二、“管家式服务”能带来什么

1、带给客人优质服务和完美的消费体验。现代酒店的部门分工非常明确,服务的协作性也在日益加强,而”管家式服务”正是协调各部门信息沟通,更好组织客人在酒店内各项服务提供的资源整合协调服务。经专业管家服务培训,管家能够从客人处或其它部门获得信息,传递信息或执行任务,协同酒店任何一个部门的工作,向客人提供优质的服务,让客人获得完美的消费体验。

2、带给酒店良好口啤和经济效益。服务质量是酒店的生命线,服务质量的优劣直接关系到酒店的声誉、客源和经济效益。在酒店经营中”

管家式服务”作为优质服务的一种真实写照,不但一定程度上将代表酒店的服务水准,也定会在一定程度引导着酒店服务的方向。从以“客人为中心”的”管家式服务”理念来说,”管家式服务”追求的是客人需求的充分满足,因此成功的”管家式服务”其结果自然是得到客人认同、取得良好口啤、获得良好经济效益。酒店设施只有在赋予富于生命活力的服务群体和精神,才具有存在的价值和意义,顾客才会感到物有所值,乐于光顾,成为“忠诚的客人”;他们不仅会去而复返,且不断地带来新的客人,帮助我们使酒店兴旺发达。

3、带给酒店面对市场竟争的竟争力。酒店业市场存在激烈的竞争,而竞争归根到底又还是服务的竟争与硬件的竞争。而”管家式服务”正是能充分优化这些竟争要素的一种服务形式。在”管家式服务”中设施设备的维护保养是其一项重要的职责,管家所提供的设施维护的水准将直接影响着酒店硬件水平;管家提供的“一站式”待客服务,更淋漓尽致地展现着“无微不至的专职服务”水准;因此优良的管家式服务是能提升酒店竟争力的一种途径。

三、推广”管家式服务”的前提是什么

1、对”管家式服务”的内涵和实质的理解要形成共识。准确认识才会定位准确,形成共识了方向才会明确;中国的”管家式服务”毕竟还是要经历学习、总结和修正这样一个发展过程;在这个过程中决心与信心都很重要,所以思想认识上的统一应该是推广”管家式服务”的首要前提。

2、将“管家式服务”理念转化成酒店服务文化,并演化成服务意识:酒店根本的经营宗旨是为了使客人得到舒适和便利。“管家式服务”所代表的应该是最高层次地为客人创造舒适与便利的一种标准。将“管家式服务”中“一站式服务、主动超前性服务、创造性服务等”系列服务理念,用于酒店服务实践使之成为酒店服务文化,通过各种渠道和每项服务具体操作,演化出指导服务的服务意识,这才能对服务的提升产生积极的影响;推行“管家式服务”真正的目的是,提升服务品质,从而带动经济效益的增长。因此做好理念的转化与实践也是推行“管家式服务”的一项前提。


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