大蒜种植管理

巨野县青山大蒜种植专业合作社

大蒜种植加工项目报告

一、总论

农民专业合作社是以农村家庭承包经营为基础，通过提供农产品的销售、加工、运输、贮藏以及与农业生产经营有关的技术、信息等服务来实现成员互助目的的组织，从成立开始就具有经济互助性。拥有一定组织架构，成员享有一定权利，同时负有一定责任。

近年来我国先后出台了发展农民专业合作社的政策，2007年7月颁布实施了《农民合作社社法》各类农民合作社相继成立，有效降低了生产风险，提高了农民组织化程度，促进了农村经济健康发展。但是合作社整体发展数量多、规模小、多数只是简单意义上的联合，没有资金和产权上的联系，存在着能赚钱则合，遇风险则散的现象，在合作层次上也不尽完美，在一定程度上阻碍了合作经济组织的发展壮大。其次是发展后劲不足，由于合作社创办人身对合作经济理论认识所限，加上大多数农民的市场意识，合作意识，经济意识不强，科技文化管理素质低，合作经济组织本身技术力量薄弱，启动和发展资金短缺，难以提高组织的发展水平，发展后劲不足。软硬件设施建设薄弱，服务能力不能适应合作经济组织的发展需要，克服合作社存在的问题，必须搞好示范，以带动其他专业合作社的规范健康发展。

二、基本情况

巨野县青山大蒜种植专业合作社由大谢集镇杈子冯行政村冯建坡于2008年联合本村及周边临近村庄的13户村民出资1000万元发起组建，于2011年4月在巨野县工商局登记注册，取得法人资格。主要从事大蒜、圆葱、辣椒的种植、收购、加工、储存及销售。合作社成立以来，合作社成员精诚团结，奋力拼搏，合作社的规模不断扩大，实力得到进一步充实，到目前为止，我合作社有社员600多人，无公害大蒜种植基地3000余亩。建有恒温库一座，年储存能力达到3000吨，加工车间4000平米，可同时容纳300人进行大蒜生产加工。截止2013年底，合作社拥有固定资产400万元，实现盈余161万元。2013年被评为巨野县农民合作社明星示范社，2014年被评为全国农产品加工合作社示范社基地。2014年3月，菏泽市委副书记解维俊、副市长王桂松在巨野县委书记成伟陪同下，来合作社视察，对合作社取得的成绩给予充分肯定，并对合作社发展提出了建设性的建议。

三、发展规划

巨野县青山大蒜种植专业合作社为响应国家大力扶持和规范发展农民专业合作社的要求，决定对原种植、储存、加工设施进行扩建，以适应不断扩大的市场需求。发挥自身作为龙头企业的纽带与桥梁作用，按照“公司+基地+农户+标准化”的运作模式，带动社员进行无公害大蒜种植，与多家贸易集团建立稳固合作关系，为他们提供优质蔬菜包装制品。

合作社基地规模的大小，生产能力的强弱，生产水平的高低，决定着合作社带动能力的大小，决定着合作社社员收入水平的高低，项目建设能扩大合作社生产基地规模，加强合作社生产基地设施建设，提高生产能力和水平，为合作社基地建设注入活力，增强后劲，因此合作社不断选派骨干社员参加市县各级政府组织的有关种植专业合作社的政策、技术培训学习；聘请省内外合作社种植、加工等方面专家开展技术培训，不断提高社员科技素质和种植技术水平，建设自己的大蒜种植基地。引进蔬菜优良品种，优化品牌结构，提高产品质量。引导社员进行标准化种植，按照客户出口需求，按照global.gap（全球良好农业规范）的种植标准，进行大蒜田间管理。同时合作社为创造自身名牌，申请注册了“山一”牌商标。并着手申报大蒜无公害农产品认证。