申请食品经营许可,应当符合下列条件

申请食品经营许可，应当符合下列条件：

（一）具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。

（二）具有与经营类别、经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。

（三）有专职或兼职食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。

（四）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。

（五）符合《重庆市食品经营许可审查细则（试行）》规定的其他条件。

（六）法律、法规规定的其他条件。

新办《食品经营许可证》需提交申请材料食品经营者申请食品经营许可，应当向所在地区县局提交下列材料。

（一）食品经营许可申请书。

（二）营业执照或者其他主体资格证明文件复印件。

（三）能反映经营场所面积、房屋结构、门窗及通道、设施设备布局的图纸及文字说明。

（四）食品安全管理制度文本。

（五）法定代表人或负责人、食品安全管理人员的培训合格证明。