食品现做现卖质量安全承诺书[1]

食品现做现卖质量安全承诺书

现做现卖单位：

现做现卖食品：

为确保食品质量安全，保障消费者的身体健康和生命安全，本单位郑重承诺如下：

一、严格按照《食品安全法》的规定，落实食品现做现卖经营者应遵守各项制度，履行义务和责任，遵纪守法，诚实经营。

二、生产场所建在无有害气体、烟尘、灰尘、放射性物质及其他扩散性污染源地点，生产区附近无污染源（厕所、牲畜圈舍等），场所内保持清洁，有防尘、防鼠、防蝇、防蟑螂等设施。直接用于加工的设备、设施及用具无毒、无害、无腐蚀、不生锈，定期清洗消毒，确保达到卫生要求。