黑龙江市场调研

第一、市场调研内容

调研地点：

1.方欣炭市街（辅助）2.方欣国际食品城（主要）3.和生国际食品交易中心（意外收获）

1.方欣炭市街一层共计45家水产，20家有带鱼，8家有鱿鱼，5家有三文鱼，墨鱼仔3-4家具体不详，根据实地调研主要以虾和内陆鱼为主占市场的三分之二的比重，带鱼来源主要是方欣国际食品城，冰鲜带鱼实际是冻货解冻，价格均比方欣国际食品贵5-6元左右；三文主要来源广东空运，价格调查主要三文鱼（冰鲜）切片零卖价45-46元左右/斤，整条36元左右/斤，鱿鱼和墨鱼仔价格不详。市场集中但脏乱（以上内容均属不完全统计）