18年食品抽检计划(终稿)

太和镇中心幼儿园食品安全知识培训计划

为保障太和镇中心幼儿园全体师幼食品安全，提高食堂从业人员食品安全法律意识和管理水平，依据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》及《餐饮服务单位食品安全管理人员培训管理办法》的要求，特制订太和镇中心幼儿园食品安全知识培训计划。

一、培训目的

（一）通过培训，使幼儿园食堂从业人员了解并熟悉餐饮服务食品安全监管法律法规，全面提升从业人员的食品安全基础知识和依法经营意识。