食品市场巡查六查六看5篇

食品监管“六查六看”

一、查经营资格，看证照是否齐全，是否真实有效，是否非法出租出借，是否超范围经营；

二、查进货票证，看食品经营者在进货时是否索取了供货方有关资质、发货票等票证，有关票证和证明文件是否真实合法；

三、查经销食品，看是否有质量合格证明、检验检疫证明，是否符合国家标准、行业标准，是否掺杂掺假、以假乱真、以次充好、以不合格食品冒充合格食品，是否为国家明令淘汰、失效、变质的食品；

四、查包装标识，看是否有中文标明的产品名称、厂名、厂址，是否清晰地标明生产日期和安全使用期，或者失效期，是否有食品规格、等级、所含主要成份的名称和含量，是否有警示标志；

五、查商标广告，看是否有侵权注册商标专用权的行为，食品广告中是否含有虚假的内容，是否欺骗和误导消费者；