山西服务中心的优势范文

山西新东方浅谈：服务优势决定餐厅竞争优势

山西新东方厨师学校（山西新东方烹饪学校）今日关注。服务优势决定餐厅竞争优势一家饭馆餐饮店是否具有竞争优势，是否能够通过努力赢得着一优势，从根本上说，取决于该饭馆餐饮店是否具有素质优势。

（1）为顾客提供优质的服务。具有素质优势的饭馆餐饮店，首先应该是一家为顾客提供优质服务的饭馆餐饮店。

所谓优质服务，其最主要的标志就是。对顾客笑脸相迎、笑脸相送；对顾客说贴心的话语，绝不说冷言恶语；为顾客提供美味可口的饭菜；能够想顾客之所想，并能为顾客提供一些超常规的服务；当顾客遇到困难时，积极主动地为其想办法解决困难；让顾客确实有“宾至如归”的感觉。

“为顾客提供优质的服务”。这是一家饭馆餐饮店应该具备的素质优势的第一个方面，也是最重要的方面。

（2）具有灵活的经营头脑，能寻找到令顾客满意的经营方式、方法和技巧。