说课[小编整理]

《说吃》说课材料

一、教材分析：

《说吃》是长春版语文课六年级上册第九板块中的一篇课文。本文主要列举了生活中有哪些不文明的吃，从反面阐述了不文明的吃带给我么们的危害。课文第1自然段是全文的总起，概括地指出生活中人的三种“不文明的吃”：第一类是吃不应该吃的东西；第二类是挥霍无度、暴殄天物；第三类是与饮食有关的种种恶习。第

2、

3、4自然段主要列举了第一类不文明的吃——“吃了不该吃的东西”，明确指出那些不该吃的东西是“珍稀动物和濒临灭绝的动物”。第

5、

6、7自然段主要列举了第二类不文明的吃——“奢吃”和“强吃”，明确地指出奢吃就是浪费，就是摆阔，“强吃”就是强行布菜、逼酒，霸王请客。第

8、9自然段主要列举了第三类不文明的吃——“与饮食有关的恶习”，明确地指出在就餐时，还要让食者观看“技巧难繁惊险，令人揪心扯肺”的杂技表演，弄得就餐环境“乌烟瘴气”是一种不文明的吃。第

10、11自然段总传统饮食文化精华。结全文，指出我们要清除那些不文明的习俗，继承和发扬中国传统饮食文化精华。本课共2课时，

二、教学目标

1.认识10个生字，会写6个。

2.正确、流利、有感情的朗读课文

3.了解三种不文明的吃分别指什么，给生活带来的影响，学会文明进餐。

4.作为小学生，对生活中不文明的吃现象作力所能及的事。

5.自觉抵制不文明的吃，懂得需要文明的吃。

三、教学重点难点

了解什么样的吃是不文明的，体会作者列举实例进行说明的方法。

四、设计理念

语文课标对六年级学生提出明确要求。理解词语在语言环境中的意义，体会其在文中的表达效果。在阅读中揣摩文章的表达顺序，体会作者的思想感情，领悟、学习文章基本的表达方法。

五、教学准备

教师观察和搜集不文明的吃的现象及相关资料

课前布置学生了解和观察生活中关于吃的种种现象。

六、教法和学法