营养标签宣传小结[合集五篇]

第一篇：营养标签宣传小结“如何利用营养标签和配料表合理选择食品”知识

宣传教育活动通知

一、宣传主题：如何利用营养标签和配料表合理选择食品

二、宣传时间：2014年8月13日下午半天

三、宣传地点：文新街道宣教室

四、参加人员：文新街道各社区工作人员

五、宣传形式

1、现场培训

2、发放宣传单、展板展示

六、培训老师：蒋村文新中心防疫科温晓群医师

七、培训内容：

1、什么是营养标签

2、什么是食品配料

3、如何利用营养标签和配料合理选择食品

蒋村文新社区卫生服务中心2014年8月5日

宣传照片黏贴：

“如何利用营养标签和配料表合理选择食品”知识

宣传教育活动小结

一、背景

面对超市货架上琳琅满目的食品，你是不是感觉无从下手。挑选食品时，除了关注食品名称、生产日期和保质期外，还有一项不可忽视的重要信息——营养标签，你关注过吗。食品营养标签是向消费者提供食品营养信息和特性的说明，也是消费者直观了解食品营养组分、特征的有效方式。根据国家营养调查结果，我国居民既有营养不足，也有营养过剩的问题，特别是脂肪、钠（食盐）、胆固醇的摄入较高，是引发慢性病的主要因素。要想合理安排膳食必须学习认识营养标签，用营养标签来指导饮食有助市民降低患慢性病的发生，购买食品时学会阅读营养标签，可以实现营养的多样性和均衡摄入，减少饱和脂肪、胆固醇和钠的摄入，增加膳食纤维摄入，帮助我们预防和减少营养性疾病，远离所有的慢性病。食品革命的时代已经来临，我们购买食品不再只是吃饱，买得清楚、吃得健康才是我们的目标。

二、工作完成情况

8月13日5下午，我中心防疫科出动3名工作人员在文新街道开展了为期半天的宣传活动，温医师向文新街道社区工作人员详细讲解了“如何利用营养标签和配料表合理选择食品”相关知识，使听众掌握食品营养成分表的正确认读，了解食品的营养价值，从而引导和帮助消费者在选购食品时做出有利于自身健康的选择，促进均衡膳食，社区工作人员在现场并提出了一些关于如何看营养标签、怎么利用营养标签合理选择食品的常见问题，防疫科人员给予了相关知识解答，现场气氛非常活跃，社区工作人员也觉得受益匪浅。

三、下一步工作

下阶段，我中心将结合“社区健康讲堂”、“社区健康自我管理小组”活动及中心“讲师团”面向各社区居民就“食品营养成分标示”、“中国食品标签营养素参考值”和“食品营养声称”、“营养成分功能声称”作进一步的诠释，向大众普及食品营养标签知识，逐步提升营养知识水平，重点培养消费者看营养标签的良好健康生活习惯。

蒋村文新社区卫生服务中心2014年8月25日

第二篇：食品营养标签检测营养标签检测、营养成分检测机构

营养标签是指在肉类、水果、蔬菜以及其它各种加工食品上描述其热能和营养素含量的标志。据我国居民营养与健康状况调查结果显示，我国居民膳食中盐、脂肪、能量摄入偏高，慢性非传染性疾病防治形势严峻。膳食是慢性非传染性疾病的重要影响因素，科学研究和国外管理经验证明，食品标签上的营养信息可以帮助公众做出合理膳食选择，可使居民减少饱和脂肪、胆固醇和钠的摄入，增加膳食纤维摄入，是预防膳食相关慢性病的良好手段，对全民营养教育和健康促进发挥重要作用。

卫生部2011年10月公布了《预包装食品营养标签通则》（gb28050-2011），将于2013年1月1日正式施行，即自标准公布日期到2013年1月1日前，允许并鼓励食品生产经营企业执行该标准。2013年1月1日后生产的食品，应当严格按照标准规定执行。2013年1月1日前生产的食品，可在食品保质期内继续销售。

营养标签必须标示下列营养成分：

能量

蛋白质

脂肪（饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸）

碳水化合物

钠