全套消防制度

一、单位的防火巡查、检查由专人负责；

二、在营业期间的防火巡查应当至少每两小时一次，并明确巡查的人员、内容、部位、频次，巡查时认真填写巡查记录，巡查结束后，巡查人员和及其主管人员还应在巡查记录上签名；

三、营业结束时应当对营业现场进行检查，消除遗留火种；

四、防火巡查的内容：

（一）用火、用电有无违章情况；

（二）安全出口、疏散通道是否畅通，安全疏散指示标志、应急照明是否完好；

（三）消防设施、器材和消防安全标志是否在位、完整；

（四）消防安全重点部位的人员在岗、在位情况；

（五）其他需要巡查的消防安全情况。

五、巡查人员发现违章行为时，要及时予以纠正，并妥善处置火灾危险，无法当场处置的，应当立即报告消防安全责任人。发现初起火灾应当立即进行扑救；

六、（安全保卫部门）应当至少每季度组织一次防火检查；

七、防火检查的内容：

（一）火灾隐患的整改情况以及防范措施的落实情况；

（二）疏散通道、疏散指示标志、应急照明和安全出口情况；

（三）消防车通道、消防水源情况；

（四）灭火器材配置及有效情况；

（五）用火、用电有无违章情况；

（六）重点工种人员及其他员工消防知识的掌握情况。

（七）消防安全重点部位的管理情况；

（八）消防（控制室）值班情况和设施运行、记录情况；

（九）防火巡查情况；

（十）消防安全指示标志的设置情况和完好、有效情况；

（十一）其他需要检查的内容。

八、防火检查应当填写检查记录，检查人员和被检查部门负责人应当在检查记录上签名；

九、对在防火检查中发现的火灾隐患，要及时组织有关部门和人员进行整改，并向消防安全责任人或消防安全管理人汇报防火检查情况。

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消防安全教育、培训制度

一、单位要成立消防安全教育、培训领导小组，并由专人负责单位的消防安全教育、培训工作；

二、要制定本单位年度、季度及每月的消防安全教育计划，并按照计划认真贯彻落实；

三、应当至少每半年对员工进行一次消防安全培训，并在营业、活动期间向公众宣传防火、灭火、疏散逃生知识；

四、培训内容应当包括：

1、有关消防法律法规、消防安全制度和保障消防安全检查的操作规程；

2、本单位、本岗位的火灾危险性和防火措施；

3、有关消防设施的性能和灭火器材的使用方法；

4、报火警、扑救初起火灾以及自救逃生的知识和技能；

5、组织、引导在场群众疏散的知识和技能；

五、对新上岗和进入新岗位的员工，要专门对其进行消防安全培训，经公安机关消防机构考核合格后方能上岗；

六、消防安全责任人、消防安全管理人、专（兼）职消防安全管理人员、消防控制室人员及重点工种人员必须经过公安机关消防机构专门培训合格后持证上岗。

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安全疏散设施管理制度

一、单位的安全疏散设施的管理由专人负责；

二、要定期对安全疏散设施进行检查，发现损坏或不能正常使用的，要及时进行维修或更换；

三、要按照规定设置符合国家标准的疏散指示标志和应急照明设施；

四、在营业期间应当保障疏散通道，安全出口畅通，消防安全疏散指示标志和应急照明灯处于正常工作状态；

五、营业期间严禁下列行为：

（一）占用疏散通道；

（二）在安全出口或者疏散通道上安装栅栏等影响疏散的障碍物；

（三）在营业期间将安全出口上锁、遮挡或者将消防安全疏散指示标志遮挡、覆盖；

（四）其他影响安全疏散的行为。

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灭火和应急疏散预案演练制度

一、必须按规定对本单位重点部位制定切实可行的灭火和疏散预案；

二、预案应当包括下列内容：

1、组织机构，包括：灭火行动组、通讯联络组、疏散逃生组、安全防护救护组；

2、报警和接警处置程序；

3、应急疏散的组织程序和措施；

4、扑救初起火灾的程序和措施；