合理膳食工作总结

台盘乡卫生院于2012年8月5日8。30在本院会议室举行了合理膳食营养知识讲座。本次讲座主要由本院杨琼副院长为我们讲解如何在生活中吃的健康，如何搭配我们的饮食，怎样搭配更有营养，怎样做到健康生活等方面的知识。

活动持续了一个半小时。本次活动是非常成功的，达到了本次活动的主要目标，体现了美食协会健康饮食的宗旨。这次讲座让农民朋友们更多的了解到合理膳食方面的知识，让大家在快乐之中获得知识。从身边做起，过更有质量的生活。同时本次活动参加人数约有100人，发放合理膳食宣传资料200多份，我院医师对前来20名群众咨询，进行详细讲解。受到广大群众的好评。，部分群众说“让我们对合理膳食充满信心”。但活动也有不足之处：到场的人数不够多，且不准时，流动情况比较多。我们将在以后的活动中进一步完善。

台盘乡卫生院

2012年8月6日

第二篇。合理膳食你对“合理膳食”的理解。

“民以食为天”，吃对了，吃好了，身体才会健康。不过，营养需要平衡，膳食贵在合理。人类的食物是多样的，平衡膳食必须由多种食物组成，才能满足人体的需要，达到合理营养、促进健康的目的。

人在一天之内应吃齐4类食物，即五谷、蔬果、乳类和肉类，这4类食物为人体提供每天需要的7大养分，包括水分、糖类、蛋白质、脂肪酸、维生素、矿物质和纤维，因此，这4类食物合称“均衡的食物”。如果我们平日能完整均衡地摄取人体所需的维生素、矿物质，就可以不可以增强自身的抵抗能力，避免疾病侵袭。中国营养学会制定的《中国居民平衡膳食宝塔》，对如何合理调配膳食提出了科学的方案。推荐的成年人每日合理膳食方案从塔底到塔尖分别为：谷类300克～500克；蔬菜类400克～500克、水果类100克～200克；畜禽肉类50克～100克、鱼虾类50克、蛋类25克～50克；奶类及奶制品100克、豆类及豆制品50克；油脂类25克。

营养均衡的8个tips

1.早起一杯白开水

早起一杯白开水不仅可以不可以清洁肠道，还可以不可以补充夜间失去的水分。

2.早餐不可以省

不吃早餐，10点钟前后就会出现低血糖症状，如头晕、心慌等，且这也会造成下一餐进食后的血糖和胃肠负担加重，增加胆囊疾病的发病率。几片全麦面包，一碗米粥或麦片，一个鸡蛋，一个水果，这样一顿早餐能让你一天精力充沛。

3.蔬菜水果多多益善

成年人每天蔬菜摄入标准至少500克。且最好能吃5种以上的蔬菜。另外，如果没有糖尿病等禁忌症，营养学家建议应每天吃2个～3个水果。

4.爱上奶制品

我国大众饮食结构中奶制品含量过低。通常，女性从28岁后钙质开始渐渐流失，更年期后流失速度更快。多吃奶制品是补充钙质的绝好选择。

5.菌菇类食品要纳入膳食结构。

6.别忘了红糖

红糖价廉，却含有丰富的微量元素，对女性补血效果极好，长时间适量服用红糖，连皮肤都会靓丽起来。

7.咖啡好喝要限量