营养改善计划管理员职责

实施农村义务教育学生营养改善计划，是党和政府为老百姓办实事、办好事的一项惠民政策，也是一项民心工程、德政工程，具有十分重要的意义。为了确保我镇“营养改善计划”的顺利实施和安全运行，特制定本管理制度。

一、各学校要充分利用健康教育课加强教育宣传，按照食品卫生安全工作的有关要求，采取多种形式，在师生、家长及社会宣传食品健康常识，使学生养成健康的饮食习惯。

二、各学校要成立专门工作领导小组，具体负责营养餐的接收、分发和学生的用餐等工作。

三、各学校要明确专人负责营养餐的入库、保管等工作，建立有关台帐，保证每个学生享受营养餐。

四、各班班主任、科任教师负责将领回的营养餐分发给学生食用，并实行登记制度。营养餐食用后，废弃物应由各班学生统一收集处理，严禁乱抛乱撒，影响环境卫生。

五、学生吃剩下的饭菜要倒在指定的垃圾桶内，不能随便乱扔乱倒。

六、凡因相关管理人员、工作人员玩忽职守造成学生未按时食用的或造成集体食品安全事故的，将依法追究相关人员的责任。

七、本管理制度将在实施中逐步完善。

夏云中心小学

2012年9月

第二篇：营养改善计划管理员工作计划夏云中心小学“营养改善计划”工作计划

一、指导思想

为改善我校学生的营养，增强学生身体素质，促进他们健康成长，根据《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养餐改善计划的意见》和《平坝县学生营养餐改善计划实施方案》精神，结合我校实际，特制定夏云中心小学学生“营养改善计划”工作计划。

为了认真贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》及省市县有关会议精神，科学有效地实施农村义务教育营养改善计划，进一步改善农村学生营养状况，提高学生健康水平，结合我校实际特拟定此计划。

二、组织机构

1、营养改善计划实施领导小组：

组长：何雄（镇纪委书记）

刘学（夏云小学校长）

副组长：肖登和夏云小学副校长

刘志秀夏云小学副校长

成员：刘德富夏云镇营养餐管理员

杨元华夏云镇小学报账员

刘翔夏云小学报账员

杨井彦夏云小学总务主任

2、营养改善计划实施工作小组：

组长：刘翔杨井彦

成员：各班班主任

三、内容及要求

1、实施时间。从2011年秋季开始实行。

2、标准及经费来源：按照中央财政给农村义务教育学生每人每天补助3元（2012年11月1日起，按每人每天4元，其中：市级补助0.2元，县级补助0.8元。）全年按200天计算。

3、共餐内容：

严格按照卫生、营养、可口的标准，结合我校实际情况进行供餐，为学生提供蛋、奶、火腿肠、米粉和新鲜蔬菜等营养食品，科学制定供餐食谱，做到合理搭配，确保学生的营养得到补充。

4、供餐模式及经费管理

采取食堂供餐模式，我校由于学生多，食堂面积小，就餐时分散轮流，一部分学生吃早餐（粉条），一部分学生吃中餐，另一部分学生吃营养餐（牛奶、蛋糕、火腿肠等）。每学期补助资金，由领导小组监督学校管理和支出并派专人专管，学校定期与营养产品供应商进行实际结算。营养餐专项资金只能用于支付在校学生的营养餐食品的购置费用，实行专项管理，专账核算，专款专用。

四、具体工作

1、学生人数统计

要求每所学校按要求对学生实行实名制管理，每学期在开学初，对新进的学生进行实名制录取，对转出的学生从系统中注明转出的缘由。学生人数一定要和系统中实名制管理录入的学生人数一致。

2、营养改善计划数据上报

每所学校在每月月底必须导出营养改善计划月上报数据，上交到中心小学，由中心小学上报到教育局营养改善管理办公室。

3、营养改善计划报账

每月月底，每校做好学生就餐统计认可清册，并由学生签字摁印，由各校报账员送交教育站报账员处审核再上交到局办公室。

4、食堂管理