莱阳市设施农业发展情况调查
一、我市设施农业发展的基本情况
近几年来,随着农业产业结构调整,我市设施农业发展迅速,特别是在龙大、吉龙、鲁花等龙头蔬菜加工企业的带动下,莱阳市已成为全国蔬菜生产加工大市,蔬菜、大樱桃、养鸡、草莓等设施农业生产等都各具特色。
目前我市共有蔬菜日光温室10000个,塑料大棚10000个,塑料拱棚70000个;大樱桃塑料连栋温室20个;各类养鸡塑料大棚5000余个;草莓塑料连栋温室30个,塑料拱棚30000个。并配套了各种形式的电动卷帘机达4000多台,田园管理机达100多台,温室机械土地耕翻达80%以上,节水滴灌设备达3000多套,二氧化碳发生器达1000多套,植保机械达100000多台(套)。我市设施农业机械化水平逐年提高,正在为我市农村经济的发展做出了巨大的贡献。
二、主要类型
我市的设施农业以设园艺为主,设施养殖相对较少。
(一)设施园艺方面以种植蔬菜为主,少量种植果树、草莓等。设施园艺生产是通过人为有效的调控果蔬生长环境(温度、湿度、水份、肥料等),达到果蔬生长的最佳理想状态,满足果蔬不同生长阶段的要求,并能有力地改善生产条件,实现人们所需的目的(如:提高产量、改善品质、控制果蔬成熟期等)等优点。其缺点是:增加了农业生产成本。
在我市的设施园艺生产中,蔬菜主要以种植黄瓜、芹菜、芸豆、西红柿,辣椒等,林果主要以种植大樱桃和草莓等,设施园艺生产可分为塑料拱棚、塑料大棚、冬暖式日光温室和连栋温室四种模式的园艺生产。
①塑料大棚:根据地块大小和种植菜品种的不同大小也不同,一般宽9—12米,长50—80米不等。因为塑料大拱棚的蓄热保温性能较差,所以一般在初春和初冬季节种植对温度要求不高的蔬菜,如:芹菜、小油菜、菠菜、菜花、洋香瓜、西瓜等。
②塑料拱棚。这种拱棚与塑料大棚基本相同,只是面积较少,一般宽约7—9米,长约50—70米,其管理方式和种植方法也基本与塑料大棚类似。
③冬暖式日光温室。这种温室大部分在600-1200平方米(宽约10—12米、长约60—120米),后坡墙厚度大,底部3.5米左右,顶部1米左右,这种温室蓄热保温性能好,深冬季节的覆盖物一般是一层5—8厘米草帘,适宜深冬季节种植各种喜温作物,如黄瓜、茄子、辣椒等蔬菜的栽培。
④连栋温室。一般在2000—4000平方米,各种调控设施(暖气、喷灌设施、补光等)比较齐全,这种温室投资较大,一般都用作种苗培育,大樱桃和草莓栽培等高效农业种植。在设施应用方面,根据各方面的条件不同,应用的种类和数量也不相同,在我市的设施
园艺生产中,所应用的设施主要包括。田园管理机、电动卷帘机、节水滴灌设备、小型电动喷粉器、二氧化碳发生器、遮阳网、防虫网等,上述设施一般应用在冬暖式日光温室的园艺生产上。
经营形式以农户分散经营为主,少量采用公司与农户签订种植购销合同的方式(这种购销合同多限制在某一种果蔬的一个收获期)。
(二)设施养殖主要以养鸡、养猪为主。设施养殖的主要形式以塑料大棚居多。我市现有养殖用塑料大棚5000余个,其中绝大部分以养鸡为主,每年可出栏鸡1500万只左右。从业人员25000余人。
三、投入构成和经营状况
(一)投入构成。无论是园艺设施还是养殖设施除连栋温室外都是农民个体投入。而建造连栋温室的投入主要分三种型式:一是有限公司集体投入(兼示范园作用的有部分政府投资);二是农民合伙集资投入;三是农民个体投入。
(二)经营情况。设施农业的经营情况绝大部分是好的,设施情况不同,种植或养殖的品种也不同,所产生的经济效益自然也不一样。设施园艺业每年年产值可达1.5亿元。设施养殖业年产值可达5亿元。
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