枣树冻害调查分析及预防补救措施

【摘要】

红枣产业的发展壮大因枣树连年冻害的影响损失惨重，是红枣产业发展过程中的一个瓶颈问题，亟待解决。通过对垦区内近两年来枣树冻害的调查，分析枣树冻害发生的成因，切实采取行之有效措施预防枣树冻害，加强枣树周年综合管理，枣树冻害发生后及时做好补救措施，是红枣产业做优做强做大的关键环节。

【关键词】

枣树；冻害；调查分析；预防措施

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7、08年连续两年岁末年关，垦区内陆续普降大雪，前后达二十余天，持续低温天气时间之长是垦区近几十年来实为罕见，最低温度达-24--25℃，有些区域内最低温度达-26―-27℃。立春之后，气温回升快，达-2―13℃，昼夜温差变化大，冷融交替，造成垦区内枣树大面积冻伤冻死，特别是嫁接的枣树冻害严重，损失惨重，目不忍睹。通过近两年枣树冻害实地调查分析、生产实践和管理经验教训，就制约红枣产业发展的枣树冻害问题的预防及补救措施进行交流探讨。

1十二团辖区内枣树冻害程度表象对比调查

1.1从枣树嫁接苗同实生苗比较

枣树嫁接苗发生冻害呈现中、重度，枣树砧木苗发生冻害程度较轻，表现为少数枣树砧木苗根颈部皮层不易剥离、表皮颜色略显褐色或淡黄色。

1.2从枣树嫁接树龄上比较

嫁接幼树冻害严重，多年生长的枣树发生冻害相对较轻，即使发生冻害来年易恢复。

1.3从枣树品种上比较

幼树鲜食和小果型品种冻害最为严重，如。冬枣、圆脆、灰枣、鸡心枣等，表现为80%主干皮层均不同程度冻裂，甚至二次枝茬口表皮失水裂口，整株完全冻死；幼树大中果型品种发生冻害相对较轻，如壶瓶枣、骏枣、金昌一号等，表现为植株主干表皮轻度冻伤，颜色略显褐色，少数植株根颈部皮层裂口。

1.4从枣树嫁接接穗选择上比较

选用本地接穗嫁接的枣树比选用疆外接穗嫁接的枣树发生冻害程度相对轻得多。

1.5从防寒越冬管护措施上比较

培土打防风墙和涂白等进行防寒越冬管护措施的枣树发生冻害较轻，呈1-2级冻伤，部分枣树呈现树皮变褐发黑或树皮易剥离，没有裂皮现象；没有做防寒越冬保护措施的枣树发生冻害较严重，冻害程度在2-3级，占50%以上枣树树皮开裂，易剥离。

1.6从枣园间种与不间种、田间管理、水肥调控上比较

间种棉花或其他作物、田间管理水肥调控差的枣园发生冻害较重，没有间种、田间管理水肥调控好的枣园发生冻害相对较轻。

2枣树发生冻害成因分析

枣树物候期，比香梨、苹果、桃杏等果树萌动迟，落叶早。枣树的根系需要较高温度才开始活动，地上部分发芽较晚，一般枣树最低可忍耐短暂-20℃低温，不易受晚霜的危害，但是休眠期在特殊的持续低温天气下会发生大面积的冻害。分析枣树发生冻害成因的主要因素有：

2.1气候因素

冬季枣树在持续低温下越冬时间较长；入冬时天气骤然降温至枣树临界点；开春后枣树遭遇天气突然升温等极端恶劣气候，枣树对外界温度变化十分敏感，难以承受外界气温的变化多端，极易造成枣树冻害发生。降雪前后气温较高，降雪融化时，雪水在树干上积聚，使枣树树干过分吸水；同时，由于树体温度较高，随着树干周围积雪的融化，昼夜温差大，冷融交替，树干内部水分结冰与消融，造成枣树脱水而受冻害。

2.2地势关系

背阴的比向阳的枣树受冻较重，主要原因是背阴枣树长期处于低温状态，易造成背阴枣树冻害严重；低洼沟坝地的枣树，降温时冷空气沉积，低温持续时间长，因而冻害重。

2.3土地关系

地下水位高、胶板盐碱重、地势低洼的土地种植的枣树，由于枣树根系长期浸泡土壤湿度大和盐碱中，枣树根系窒息腐烂，造成枣树抗寒性差，易发生冻害。一类壤土熟地种植的枣树易安全越冬。

2.4枣树生育期管理