松原市鱼用抗生素使用现状及应对措施
摘要。本文重点研究探讨松原市水产养殖抗生素使用现状,并提出管理措施及建议。
关键词:水产养殖;抗生素;现状;应对措施
中图分类号:s942文献标识码:adoi:
10.11974/nyyjs.20180233126
松原市位于吉林省西部,松原市水域面积18万hm2,养殖面积8万hm2,其中池塘养殖面积接近0.53万hm2,每年水产品产量4万t,其中池塘养殖产量1.6万t。是吉林省重要的商品鱼养殖基地。近年来随着池塘高密度养殖技术的提高,鱼类病害的发生越来越严重,一些渔民不可避免的大量使用渔药,特别是一些抗生素类渔药过度使用现象时有发生,在国家和省级水产品抽检中都有检出。本文重点探讨松原市渔用抗生素使用现状、存在的安全隐患及监管措施,仅供参考。
1鱼用抗生素使用现状
松原市现有标准池塘0.53万hm2,其中养殖鲤鱼、鲫鱼的池塘面积为0.45万hm2,养殖草鱼的池塘面积为0.075万hm2,养殖鲂鱼的池塘面积为0.003万hm2,养殖青鱼的池塘面积为0.003hm2。经调查松原市养殖池塘使用的渔用抗生素品种有氟效哆、暴血停、克瘟灵Ⅱ、利舒达,主要成分为氟苯尼考粉、恩诺沙星粉、诺氟沙星盐酸小叶碱预混剂等。渔民使用抗生素主要是为了预防鲤鱼、鲫鱼、草鱼肠炎病,烂鳃及细菌性出血病,用药季节为7―9月,使用方法多数是制作药。d投喂,初步估算用药量约0.4kg/667m2,全年用药量约为2.7万kg,初步估算全年抗生素药物货值约60万元,松原市养殖池塘全年使用渔药总货值约为800万元,抗生素药物货值占渔药总货值的7.5%,相对来说使用量还是比较少的。
2鱼用抗生素使用风险隐患及存在的问题
2.1抗生素使用管理无处方
根据调查,大部分渔民在使用鱼用抗生素时,都是根据兽药商店的介绍或者说明书使用,没有经专业的兽药师或者注册兽医师进行诊断并出具的处方进行购药。加之部分养殖户饲养管理水平较低,“凭感觉用药”造成抗生素不合理使用,抗生素使用非常不规范。
2.2滥用现象严重
随着集约化养殖水平的提高,苗种的异地流动较大,鱼病发病的不规律性,造成有些养殖渔民不管养的鱼有没有病,随意的使用抗生素进行鱼病预防,甚至随意加大使用量。部分渔民文化水平低,不知道什么是抗生素,在不知情的情况下很可能误用抗生素,造成抗生素残留超标的危害。
2.3随意添加现象严重
一些饲料厂家或养殖户为了追求利益的最大化,在饲料中添加(喂)抗生素。养殖鱼类长时间大量使用含抗生素的添加剂,导致鱼类对疾病抵抗力越来越差,细菌耐药性越来越强,产生耐药性,甚至出现不投药就不吃食的情况,导致鱼发病时不得不加大用药剂量,由此使抗生素残留也越来越多、越来越浓。
3加强鱼用抗生素使用管理的措施建议
3.1大力推广科学健康养殖方式
根据养殖对象正常活动、生长、繁殖所需的生理、环境要求,选择生态健康养殖模式,通过系统规范化管理技术,使养殖的鱼类健康快速生长,以减少抗生素的使用。选择养殖品种要选择抗病力强,适应北方气温的品种如松浦镜鲤、中科三号鲫鱼、黄河鲤鱼、团头鲂(浦江1号)等。池塘养殖模式可采取多种养殖模式。如80:20养殖模式,即池塘养殖中80%主养品种(多为投喂品种),搭配20%滤食性品种;混养模式,即鱼蟹混养;鱼菜共生模式,即水底养鱼,水上种菜。稻田综合种养模式,稻渔、稻鳅、稻虾共养。
3.2积极推行动物疫病综合防治技术
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