有机烟草研究现状及发展趋势研究

关键词：有机烟草；研究现状；发展趋势

有机烟草是一个比较新鲜的名词，现代社会对有机食品的研究越来越多，但对有机烟草的涉及还有所欠缺。烟草本身就是一种特殊的作物，加之现代社会对吸烟有害健康的宣传，所以，对于烟草的争议颇多。1有机农业与有机烟草

有机农业是指在生产中完全或基本不用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和畜禽饲料添加剂，而采用有机肥满足作物营养需求的种植业。而有机烟草是指源于有机农业生产体系，根据有机食品生产标准生产加工，并通过合法的、独立的有机食品认证机构认证的烟草[1]。近年来，有机农业的生产方式不断在各个国家得到推广，有机农业的种植面积也在逐年增加。有机农业其实是最古老的农业形式。在二战之前，人们在种植作物时还没有肥料和各种杀虫剂，所以，农产品没有化学污染，后来，人们在战争过后，发现作为炸药使用的化学药品可以作为肥料派上用场。从此之后，农业种植出来的作物上残留的农药毒害越来越多，有机农业又被重新提上日程。2有机烟草产生的背景

随着《烟草控制框架公约》的出台，标志着世界控烟政策的发展方向。这一公约对全世界一百多个国家具有法律效力。由于在我国出口的烟草检测出含有转基因的烟叶，很多国家不再从我国进口烟草。还有一些国家因为我国烟叶中残留的化学物质太多，而拒绝进口我国的烟草。目前，烟草的安全性及品质已成为我国烟草业发展的瓶颈。之前人们因为农药及肥料对农作物的生长有很大的促进作用，因此纷纷购买使用，导致现在很多农产品的质量严重下降，有的甚至对人体的健康构成了一定威胁。现已有部分国家对一些有剧毒的农药发出了禁止令。现代社会，烟草是一个敏感的话题，吸烟有害人的身体健康，这是众所周知的，然而，现在危害人体健康的因素又多了一项，那就是烟叶中残留的有害化学物质，因此，人们开始关注有机烟草。

3研究现状及发展趋势

3.1研究现状国外对有机烟草的研究比较早，1987年，美国就已制定了对进口烟草中农药残留的标准。2002年，美国农业部实施了“国家有机项目”的标准，部分地区开始按照“国家有机项目”的规定种植有机烟草。除美国之外，德国、西班牙、巴西等国家也在不断发展有机烟草。罗马尼亚的一家独立烟草生产商利用自己种植的烟草生产百分之百的有机烟草叶丝。他们生产的产品不添加任何化学药剂，在对烟丝进行处理的过程中也不会应用有毒的添加剂。有机烟叶在国外的研究一直保持着良好的发展势头[2]。

在我国，随着与《无公害烟叶生产技术研究》有关的几个科技开发项目的实施，我国开始限制对农药的使用，逐渐关注农药残留对农业环境的污染，以期提升烟叶的质量。近几年，我国烟草行业建立了多个标准化示范县，在2005年启动了中国《烟草质量管理体系》的研究项目，确立了4个烟草分公司为试点单位，最终都取得了比较理想的效果。

3.2发展趋势有机食品的声誉一直很好，各种有机食品现已受到各个国家的青睐，尤其是欧美国家，一直走在有机食品发展的前端。在我国有机食品发展中，虽不如国外的发展那般先进，但也没有太过落后。我国在加入世贸组织后，对有机食品的重视程度也在逐年加大。由于烟草的特殊性，全世界对它的关注程度相对其他普通作物要更加重视。现代社会，人们的生活水平逐渐升高，对精神世界的追求标准也在不断升高，尤其是在食品安全及身体健康上越来越重视。因此，有机食品迅速发展起来[3]。与此同时，有机烟草也开始步入生产。