我对质量的认识
在我上中学时期,接触到“质量”一词实为重量的意思,也就是一种描述物体大小的物理量。在日常购物中,也会听到关于产品质量的有关说法。对于衣物而言,质量好就是裁剪、缝制精细,布料舒适柔软等;对于食品而言,无外乎干净卫生、可口就是质量不错的;对于一下其他产品,如:电脑、自行车、电饭锅等,如果可以使用很长时间,并且不容易出现故障,我们也说它的质量好。质量就在我们身边,我们的生活与质量息息相关。
而我真正的认识到产品质量的重要性是在08年的“三鹿事件”之后。奶粉问题近些年来频频曝出,有碘超标问题,有过期奶粉换装重新上市问题,有蛋白质含量为零致使出现大头娃娃的问题,这次又出现了添加化工原料三聚氰胺的问题。三鹿奶粉事件无疑是一件影响巨大的公共卫生事件。然而值得注意的是,为了节约生产制造成本,往蛋白粉或饲料中添加三聚氰胺,在一些地方甚至已成了行业潜规则。
在此,我们先重新认识一种观点,质量与成本是一对矛盾体吗。在以往我们可能认为提高质量一定会增加成本,然而现代质量成本观念认为两者并非是矛盾的。所谓质量成本是指企业为确保或提高产品质量而发生的费用支出,以及由于未能达到质量标准而造成的损失,即质量成本不仅包括为提高质量而实际支出的费用,而且还包括虽未实际支出但已造成的损失。克劳士比在《质量免费:确定质量的艺术》
第1页共4页一书中说到:“质量是免费的,只要我们按已达成的要求去做,第一次就把事情做对,才是成本的真谛。”而常规的成本中包含了返工、保修、报废、库存等不增值的活动,这反而掩盖了其真正的成本。第一次没做对,以后就要修修补补,需要再做第二次,甚至第三次。然而这些都是额外的成本浪费,是“不符合要求的代价”。质量管理开拓者朱兰博士同样也提出“向质量要效益”的观点。他认为:“在次品上发生的成本等于一座金矿,可以对它进行有力的开采。”
质量损失是产品在其整个生命周期中,由于质量不符合规定要求或标准,对生产者、消费者以及社会造成的全部损失之和。只有不断减少与质量有关的损失,对企业效益才有贡献。所以可以看出产品质量提升是降低生产成本的一种有效途径。提高产品质量,虽然会相应增加成本,但是因增加成本而带来的产品质量的提高反而会给企业带来更大收益。
三鹿奶粉事件还暴露了企业质量管理方面的缺陷,它产品本身没有很好地考虑这些问题,产品成本的细节标准出了问题,而企业管理层在质量管理方面的细节标准也不够。
在市场经济日益发达的今天,质量管理对于一个企业有着其重要的意义,产品质量的好坏是企业是否具有核心竞争力的体现之一,提高产品质量是提高企业市场占有率,从而获得持续经营的重要手段。
据统计,一个企业的平均寿命只有7年,那些被市场无情淘汰的企业可能存在不同的内部管理以及外部市场环境变化等的问题,但毋庸置疑,许多企业是栽在了不注重产品质量这个环节。由此可见企业的质
第2页共4页量管理有着其重要的作用和地位。
质量管理的发展经过了质量检验阶段、统计质量控制阶段和全面质量管理阶段。质量管理是指为了实现质量目标,而进行的所有管理性质的活动。iso9000:2000中明确定义,质量管理足在质量方面指挥和控制组织协调的活动。在质量方面指挥和控制活动,通常包括制定质量方针和质量目标、质量策划、质量控制、质量保证和质量改进。
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