藏酒产业发展的调查与建议

——天祝县供销社（2011年6月）

我县藏酒生产龙头企业甘肃天祝藏酒酒业有限公司甘肃天祝酒厂位于天祝县华藏寺镇，始建于1992年，是在清朝时就闻名的‚华藏烧坊‛基础上由县供销社创办的集体所有制企业，具有悠久的酿酒渊源。2001年9月改制为民营企业，新组建‚甘肃天祝藏酒酒业有限公司‛。多年来，在县委，县政府的正确领导和大力支持下，公司实施名牌兴企战略，将‚藏酒‛品牌打造成为中国藏文化第一酒，使‚藏酒‛系列产品行销国内外，藏酒产业被列为天祝县五大特色产业之一。现拥有资产总额1860万元，年生产‚华藏春‛牌、‚藏圣‛牌中华藏酒、中华藏圣酒、天祝成功酒、雪域三宝营养酒等系列白酒产品2000吨、生产营养型藏药酒产品200吨。产品曾获得全国少数民族产品博览会‚金鹰‛金奖、‚甘肃名牌产品‛等荣誉，‚华藏春‛牌商标获‚甘肃省著名商标‛称号；公司科研机构依据藏酒产品藏香纯正、醇香清雅的独特风格，研发并制定出‚藏香型‛白酒标准，由甘肃省质量技术监督局发布实施《藏香型白酒地方标准》，使公司酒产品成为中国唯一‚藏香型‛白酒。藏香型白酒及其酿造工艺已获得国家知识产权局发明专利。企业荣获甘肃省‚食品卫生a级单位‛、‚产品质量信用体系a级‛单位、‚天祝县‘放心酒’生产企业‛等多项荣誉。在甘肃省同行业中率先通过iso9001国际质量管理体系、iso14001国际环境管理体系双认证。

企业改制后，公司一班人解放思想，坚持改革，顺应市场，创新发展，使天祝藏酒产业由小到大，由弱到强，探索出了一条符合天祝特色发展之路。产品品种由过去单一的‚天堂寺‛牌，双龙大曲，天堂玉液发展到‚华藏春‛牌中华藏酒、‚蔵圣‛牌中华藏圣酒、‚天上藏圣‛牌天上藏圣酒等四个系列60多个品种；企业知名度不断提高；生产经营巅峰期，企业的白酒产量达600吨，实现总产值1000多万元，销售收入460万元，年上交税178万元，安排就业人数132人，为我县财政增收，社会就业，参与社会公益事业等方面作出了积极贡献。企业和董事长温得林同志先后获得了省，市，县多方面数十项殊荣。然而，进入2007年以来，由于受到市场的强烈冲击，产销量日益下降，经济效益不断下滑，企业步履维艰，特别是2008年，总产量仅150吨，同比减少120吨，下降44%；总产值230万元，同比减少180万元，下降35%，销售收入158万元，同比减少172万元，下降48%；上缴税金58万元，同比减少47万元，下降44%，企业亏损2.8万元。2009年、2010年连续出现销售、效益双下降的问题。

一、市场萎缩效益下滑企业亏损的主要原因和问题藏酒产业的畸形发展，得到了县委、县政府的高度重视，根据县委、县政府分管领导指示精神，通过深入调查研究，采取查阅资料，算账对比，市场分析，策略定位等多种形式，认真分析了当前藏酒产业发展面临的问题和困难。

第一、金融危机一定程度上影响了藏酒产业的发展。从客观上讲，白酒市场总体中提呈下降趋势，再加上金融危机影响，能

源、原辅材料及工人工资大幅上涨，而白酒产品价格未涨，甚至有所下降，加剧了对藏酒产业的影响。