明代陕西的茶商在中国西部崛起的原因

摘要。在明朝统治中国近三个世纪的漫长岁月里，基本上是陕西荼商垄断了中国西部的边茶贸易。这是因为有明一代，陕西茶商得天独厚，占尽西部边茶贸易天时、地利、人和各方面的有利条件。

前言。中国的饮茶之风在唐朝开始盛行，随之茶叶贸易兴盛，经营茶叶的商人也逐渐增多，在明朝，陕西茶商垄断了中国西部的边茶贸易，究其原因主要有以下四点。

一、宋元以来陕西茶叶种植和茶叶贸易的发展为其奠定了物质基础

陕西种植茶叶很早。《华阳国志·巴志》说其地。“固有芳茵，香苗”。香苗就是茶园。公元前316年秦惠王命司马错率兵入蜀，灭巴国，并徙秦民一万户到蜀地，秦属巴国就成为陕西茶叶的主要出产地。魏晋南北朝以后，大量流民涌入大巴山区，使汉水流域的茶叶种植得到有力开发，唐代金州是全国茶叶有名的产区之一，陆羽《荼经》中指出金州茶叶“生西城、安康二县山谷”间，即今天紫阳、安康、岚皋一带，该地区所产的“茶芽”被列为仅次于金的第三位贡品。宋代巴括陕南诸州县的金州属京西南路，由于宋王朝实行的以茶博马政策.就近取川茶（包括陕南茶）往西北换马，使陕南茶叶种植又获发展，当时陕西有茶场““三百三十二”，产量亦巨。有人估计当时全国茶叶产量3500吨以上，而包括陕南茶区在内的利州路构成都府11州“岁产茶2102万斤”.占全国产量的60。1％。进入明代后，为了巩固边防。明政府在陕西、四川实行荼马交易政策，主要用陕川茶产交换西番战马，“中茶易马，惟汉中、保宁”„，有力推动了陕西茶叶生产的勃兴，陕南兴安、汉中两府明中对质茶时生产是“茶园增加不知几处”‟“开垦日繁，栽种日日繁‟。为此明廷于正德三年专门设立紫阳县加强管理，逐使包括四川保宁府在内的陕西紫阳荼区逐步形成，并从川茶中分离出来成为倍受明廷重视的独立茶区，“巴陕之茶”⑥“秦蜀之茶”的并列称谓在当时已不绝于书，《明史·食货志·茶法》几乎全部篇幅都记载的是陕川茶叶的史事。到明中叶，陕西紫阳茶区产官茶5万斤，商茶8万斤，尚不论走私茶叶的数量。陕西茶叶生产的发展，为陕西茶商就近贩运陕茶到西部各地准备了得天地之利的物质条件。