彭主管 年终总结
第一篇:彭主管年终总结防损部2009年年终总结暨
2010年工作计划
2009年,人人佳黄埔店防损部全面贯彻落实公司董事会及门店.店长的工作方针,认真总结分析了前一段工作经验教训。在此基础上自加压力,狠抓部门工作,不断提升部门员工的专业技能和业务水平。全年防损部在店长的领导下,及全体员工的配合下,防损工作在2008年工作的基础上有了新的突破,业务水平和专业技能有了新的提高。防损工作有了新的局面,出现了新亮点,这些主要体现在品牌维护,损耗控制,风险控制,成本控制,人才培养,商品安全,服务质量,现金安全方面。
现将防损部2009年工作总结及2010年工作计划汇报如下:
一、严格管理,合谐
1、防损部结合门店实际情况,主要从两方面开展工作。一方面形象及购物环境方面的监督工作。另一方面,继续实施巩固大众化的防范体制,全体动员,群防群治,给顾客一个安全舒适的购物空间。
2、大力推广公司的企业文化,贯彻落实门店的各项规章制度,加大执行力,坚决打击各种违规操作现象及员工、供应商的不诚实行为,一经发现,决不手软,加大处理力度,扩大威慑范围,努力营造积极主动的工作氛围。
防损部2009年共查获内部员工不诚实行为共12起,涉及到食品、用品、收银、保洁部等部门员工。调查处理供应高不诚实行为2起,为公挽回了经济损失,确保了公司利益,防损部坚持对每起员工不诚实行为的处理都公开公示,全店通报,从而促使其他员工警钟长鸣。
3、在店长的指导下,制订各联营商户的管理制度,并不定时对各联营商户的商
品质量,消防安全的检查,及联营商户的卫生、形象、服务方面管理指导,加强品牌知识培训,确保人人佳品牌效应。
二、损耗控制。
防损部在日常工作中,严格执行营运标准,监督营运流程,控制损耗发生,尽量避免内外盗窃发生,最终将损耗控制在合理的范围内。
1、盗窃控制,防损部积极推行全店全员防损文化,鼓励防损员自觉加班,加强组织内巡小组管理,坚持以专业内巡为主,在2009年共发现顾客、员工过失行为142起。直接挽回经济损失12073元,打击贯偷团伙作案1起,送报公安机关40余起。
2、重视盘点流程监督,实施数据跟踪控制,防损部积极主动了解损耗的产生;分析损耗数据并制定损耗控制方案及具体实施办法,确保数据准确度。
3、实行贵重商品丢失买单方案,目的提高员工的责任心及主人翁意识,全年对贵重商品共计买单(食品、用品)8037元。
三、为确保顾客有一个安全的购物环境,员工放心工作的地方,杜绝一切消防隐患,降低各种事故的发生,防损部制订了严格的管理制度和各种安全防范预案。
1、消防检查制度和消防责任制度,防损部实行每日防火防患检查制度,并定期上报安全隐患和整改结果,确保消防安全万无一失,并与各部门联营商户签订防火责任书,09年全店未发生一起明火事故。
2、设备设施检查“防火防患“,设备正常运行是根本,防损部安排专人巡查消防设备和其他设备运作情况检查,对出现的异常现象及时上报,并联合工程部门对发生的异常的情况及时排除,以及杜绝事故的发生。地面、卫生、货架、电梯等…随时检查确保安全运行。
3、安全防范意识:加强对员工的安全意识的培训,“隐患险于明火,防范于未
然,责任重于泰山”,强调安全就是生命,安全工作的重要性,并举例说明讲解,以人为本,把各种安全隐患消灭于萌芽状态。
四、成本控制。
每一名防损员都应该是一名好商人,要学会控制节约费用及各种成本开销,精打细算,维护好本部门的设备,并阻止一切浪费公司资源的行为,尽一切可能为公司减少开支,“钱不是赚来的,是省来的”。
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