小小糕点师教学活动反思

所以从整体上来说，这次活动还是很成功的，孩子和家长的积极性都在玩迷迷转的游戏的时候被调动了起来，玩的都很开心。在制作蛋糕的时候，孩子和家长也都做的很认真。这次活动中，老师们都很不错，只有我很失败，在工作中还带有个人情绪。我反思总结出：主要是我的经验太少，以前没有跟着一起办过类似的活动。语言组织能力不是很强，主持过程中有空场现象，还记错了糕点师的名字。还有就是稿准备的太晚了。通过这次活动我明确了，做事情不能带有情绪。应该相信自己，给自己树立自信乐观的态度，自己的事情要积极主动的去做，不要那么被动，不懂不会的就要都像别人请教，不要因为没做过不知道如何下手就不想去做。

这次活动让我明白了一句话，过程比成功更重要。通过这次活动，我学到了很多对自己的现在和以后都会有用的东西。希望下一次能够用积极主动的全新面貌去面对。

第二篇：《小小糕点师》教案活动目标：

1、激发幼儿动手制作自己喜欢的事物的兴趣；

2、培养幼儿的动手能力；

3、在成人的帮助下，能简单的制作蛋糕

活动准备：

教具：电视机摄象机与蛋糕师约好请一位家长陪同

学具：

围裙、自制厨师帽、奶油或鲜奶、葡萄干、花生、瓜子等干果；成段的香蕉、成片的苹果、小草、莓等水果；小糕点一块、勺子两把、盘子一个

重难点：

重点。幼儿在成人的帮助下，能简单装饰糕点。

难点。幼儿能简单说出制作蛋糕的过程。

活动过程：

一、导入

（请家长做到幼儿的后边。家长只有在老师的允许下才可以帮助幼儿）

今天是咱们班某某小朋友的生日，过生日要吃什么啊。你见过蛋糕师做蛋糕吗。你会做吗。今天蛋糕师来咱们班给某某做蛋糕了，小朋友仔细看看蛋糕师是怎样。

二、展开

1、蛋糕师边讲解步骤边做蛋糕：

a、拿出准备好的糕点，摆好

b、拿出准备好的奶油或鲜奶、干果，和水果。

c、在糕点上摸点奶油或鲜奶。

d、在奶油或鲜奶上摆放水果和干果。

2、请幼儿欣赏蛋糕师做的蛋糕。

3、请幼儿拿出自己准备好的物品看一看都有什么，并叫出它们的名字（请家长和幼儿一起熟悉物品）

4、请家长帮幼儿系围裙，戴帽子，请家长和幼儿一起想一个装饰的图案。（以幼儿为主）

5、幼儿自己动手制作蛋糕（家长在一旁协助）

（请一位老师为做好的蛋糕照相）

6、做完的幼儿和家长一起到前面做亲子韵律操。

7、观看录象，请个别幼儿说一说自己是如何制作蛋糕的。

8、大家一起唱生日歌。

9、大家共分享蛋糕并教育幼儿有好吃的应先让长辈吃。

三、结束

家长和幼儿一起打扫卫生。

第三篇：美术活动小小美发师教学反思美术活动《小小美发师》教学反思

佛山市禅城区石湾第一幼儿园

梁丽芳

美术活动《小小美发师》是让幼儿学习巩固撕、剪、折、团、拧、贴等技能技巧的运用；培养幼儿友好的合作能力，并体验合作成功的愉快心情；进一步发展幼儿的创造性思维的小班美术活动。在活动中我着重通过让幼儿互相为对方设计发型，让幼儿感受美术创作的快乐，体验与同伴合作带来的成功感。