五月工作总结及六月计划

月工作总结及六月计划

一：五月份的工作总结

1、员工的稳定性不强，在这方面店里和公司也都做了一些沟通改善一些不满，针对这些问题大家开了一个会议主要是说出自己对工作不满抱怨的原因需要我们解决的问题，灌输一些体现自我价值、也让他们知道企业需要的价值，了解自身的优缺点，通过努力的沟通学生基本都稳定下来了，赵晓凤家里有事坚持要回家、陈思铭回家当兵。

2、天气热了做养生菜的炉灶一开温度很高上个月鱼死一百七八十斤，用了鱼池消毒、换水的次数加强、加冰块都不怎么管用，看是否有其他的解决办法。

3、端午节送礼包我们都基本送完了，客人还好是比较喜欢的，说我们企业过节还想着我们。

4、这个月不但灌输了酒水知识，月底还给员工增加了包间典故和茶文化的知识，都给员工复制了资料监督学习，例会提问给大家讲解，还在学习中。

二：六月的工作计划

1、送客我们这方面是做的不足的加强每个人的送客监督，区域管理人员负责监督，经理检查提高大家的重视度、每有一次不送客管理员和服务员都巡台处罚。

2、分菜服务是比较弱的一直没有得到更好的改善，我们将采取每个管理人员带领几名员工进行分菜服务，责任到人争取把这方面提高，大厅、包间评选做的好的和不好进行奖励处罚主要是一些奖品，不使用加减法。

第二篇：五月总结六月计划五月总结六月计划

尊敬的公司领导；

您好。转眼五月即将结束，回看这段时间的营业情况，比上月稍微高一点，这也是离不开公司的支持，与带领下的成绩。在此我也会加倍的努力，前厅的人员暂时稳定，我也会加大力度的交他们。

计划如下；

1在客源方面，多于老客人打电话。加强结实新的客人，跟进老客户，对于老客户，我们赠送水果，和贵宾卡。

2

天气炎热，对于水电我们也严格控制，专人开关。

3换了新的厨师长，与厨师长协作，保证出品的质量，控制在最好的水平。

4加强现场监督管理，服务人员的工作效率和服务态度，各项规章制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理。

5抓好设备的维修保养，提高完好率，加强日常管理，防止事故发生，搞好卫生工作及安全工作。

餐厅企业在发展，我也要学习。希望在公司领导及区域经理的支持与指导下；更好地服务于宾客，争取拿出好的成绩。

第三篇：五月份工作总结及六月份计划五月份工作总结及六月份计划

五月总计：

协调并解决各个部门erp操作人员反馈的各类erp系统问题和流程操作问题并组织了erp备选人员的系统操作培训和考核或进行交流系统相关问题。

公司企业邮箱新增人员邮箱进行简单的登录和应用培训，并且收集问题与问题的解决。

本月有新的公司新闻进行及时更新动态信息和网站后台技术支持等。