挂职锻炼总结修改版

在系里的统一安排下，我于2011年1月28日至2011年2月31日，在烟台万花氯碱厂进行了为期一个月的质检部门挂职锻炼。

挂职期间，克服自身困难、积极主动，珍惜机遇，严格要求自已，全身心投入挂职锻炼，按照前期设定挂职计划结合企业具体情况，主要在该企业的质检部、工艺部等部门进行了学习。主要收获和体会如下：

一、扩大学校影响，树立“品牌”形象

这次通过对教师挂职实际上也是我校在提高应用实践的教学方式以及较高的就业率方面一种改革方式，通过教师能力提高也进一步提高毕业生就业能力，发挥专业特色以及优势学科，继续扩大影响，向社会、政府、企业等宣传学校、树立更加良好的社会形象，是学校和我们每一名教师应该继续努力的方向。

本着贯彻学校“短期挂职，长期联系”的精神，在挂职期间注意与挂职单位以及相关单位进行沟通，一方面起到宣传学校的作用，更为重要的是，可以广交朋友，为今后建立长期合作关系进一步创造条件，为学生提供更多的实习机会、就业岗位等可以发挥一定的作用。

二、查找不足，确立发展方向

以往教学任务重，考高级食品检验工、研究学习，造就了教师自身食品专业理论知识功底雄厚，但是对于化工企业还是深感缺乏操作真实工作的经历，一直也觉得在实践教学中欠缺些东西。到第一线去发现问题、研究问题和解决问题，积累丰富的实践经验，熟练掌握企业产品中质量控制的环节，并能够与企业一起探讨质量控制过程中出现的操作问题及对这些问题的处理。充分提高了自身实际操作的能力和分析企业实际问题和解决问题的能力，也深刻体会到理论与实际的强大反差。

所接触的企业领导，他们的思想观念、思维方式、工作模式、操作技巧中无一不渗透着这样一种理念“要求解放思想，打破传统工作方式，探询新的方式方法，思想解放，思路开阔，寻找问题解决的突破点”这些均让我们感触彼深。与此相似，在教学和管理工作中同样需要思想进一步解放，思路进一步开阔，脑筋进一步灵活，打破传统的教学方式、教学语言、考核模式、培养思路等。这样才能使得我们的课堂更加生动，教学更加吸引学生，管理更加科学，学生自然更加优秀了，学校自然发展更快了。

三、结合企业实际，明确人才需求方向和课程改革内容

1、确定人才培养方向

通过了解企业实际情况，结合人才培养方案和企业需求，深感化验检验工作随经济发展变化之大，对人才要求素质越来越高，在企业调查中了解到基层岗位急需动手能力强和具备吃苦耐劳敬业精神的高素质检验人才。

2、确定应加强的人才素养培养内容

现在我们教学过程中主要侧重培养的是学生的专业技能培养（分析化学、食品分析、仪器分析、微生物检验技术、食品营养学）。但是在调查中，化工企业所需检测人员除需要培养这些技能外、还需要对人际关系、分析能力进行培养。具体来说更应侧重以下四种素养的培养：

（1）具有较高的职业判断力；

（2）具有知识的自我更新能力；

（3）具有搜集、获取、提炼信息能力；

（4）具有组织、协调和沟通能力。

3、确定课程改革内容

要与同样食品营养与检测专业毕业的本科、大专学生进行竞争，高职教育必须重视实践课程的教学，课程体系更需具有应用性和实践性，必须加大现场教学、实验和模拟实训，开展“工学交替”等实践教学。应扩大学生的知识面，拓宽学生的就业面，使学生毕业后不仅能在食品行业而是能在所有的检验岗位从事检验工作。

（1）课程改革体系构建原则

①一线定位原则